Puding roti tawar

Maya Chismato
Maya Chismato @myafood992017
Palembang, Sumatera Selatan

Bikin puding itu jauh lebih mudah dibandingkan membuat cake atau bolu. Tapi puding enaknya domakan saat cuaca kemarau. Apalagi abis dimasukin kulkas, dinikmati siang hari. Itu rasanya kalau es sirup, lewattt...apalagi ada tambahan roti tawar. Makan sepotong puding, perut sudah kenyang. Yuk cari tahu caranya.

Puding roti tawar

Bikin puding itu jauh lebih mudah dibandingkan membuat cake atau bolu. Tapi puding enaknya domakan saat cuaca kemarau. Apalagi abis dimasukin kulkas, dinikmati siang hari. Itu rasanya kalau es sirup, lewattt...apalagi ada tambahan roti tawar. Makan sepotong puding, perut sudah kenyang. Yuk cari tahu caranya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
satu loyang
  1. 8 lembarroti tawar, boleh buang pinggirnya, aku tdk dibuang
  2. 2 bungkusagar2 plain (me: swalowglobe)
  3. 8 sndk makanfull gula pasir
  4. 100 mlSKM putih: larutkan 50 ml dlm 800 ml air, 50 ml sisihkan
  5. 2 sachetkopi latte (me: good day),, larutkan dgn sedikit air
  6. Sejumputgaram
  7. 200 mlsusu cair plain full cream
  8. 1 butirtelur utuh

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong2 roti tawar, masukkan dalam blender, disertai 1 butir telur dan 200 ml susu cair. Blender sampai halus.

  2. 2

    Tuang ke panci, bersama gula pasir, 800 ml campuran air dan SKM, agar2 plain, garam. Aduk2 sampai tercampur rata. Lalu, nyalakan api sedang cenderung kecil, sambil terus diaduk-aduk. Masak sampai meletup-letup dan kental. Matikan api.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi dua bagian. Satu adonan diberi SKM 50 ml. Satu adonan lagi diberi larutan air kopi late.

  4. 4

    Masukkan adonan secara bergantian ke loyang puding, sampai habis. Atau 2 centong sayur adonan coklat, di atasnya satu centong sayur adonan putih, demikian seterusnya. Dinginkan di suhu ruangan. Lalu masukkan kulkas supaya mengeras.

  5. 5

    Setelah beberapa saat puding mengeras dan siap dinikmati. Kalau mau tambahan fla, boleh. Dinikmati begitu saja juga monggo. Pokoknya sama-sama uenakk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya Chismato
Maya Chismato @myafood992017
pada
Palembang, Sumatera Selatan
Saya tidak ahli, hanya hobi memasak. Bagi saya masak itu tergantung 3 hal: ada bahan yg dimasak, ada orang yg makan, dan ada semangat untuk memasak 😁
Lebih banyak

Komentar (4)

Maya Chismato
Maya Chismato @myafood992017
Diaduklah mbk. Nanti manis susunya gak rata 😅. Itukan tujuannya untuk memberi dua rasa pas dimakan nanti. Ada rasa susu dan ada rasa lattenya

Resep Serupa