Ensalada feliz

Fer en la Cocina
Fer en la Cocina @fernanda
Montevideo, Uruguay

Las ensaladas pueden ser felices, me lo repito para animarme a incorporar comerlas mas seguido!

Ensalada feliz

Las ensaladas pueden ser felices, me lo repito para animarme a incorporar comerlas mas seguido!

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Paso a paso

  1. 1

    La clave para mi es el momento en que incorporamos el aderezo, por eso primero corto el repollo, le pongo sal y mayonesa, mezclo y reservo.

  2. 2

    Luego lavo y pico lechuga, lavo los cherrys que los pongo enteros, pelo y rallo la zanahoria. Incorporo todo al repollo, mezclo y pronto para disfrutar. Se puede agregar limón, semillas, lo que quieran!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Fer en la Cocina
Montevideo, Uruguay
Cocinar dejó de ser una simple responsabilidad para convertirse en un momento creativo, mismos ingredientes, mismo tiempo, pero con la libertad de permitirme descubrir nuevas combinaciones, sabores y aromas. Construyendo, casi sin esperarlo, nuevas experiencias con quien comparto mis platos.
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Comentarios (4)

Carolina Olivera G.
Carolina Olivera G. @carolinaolivera
Jajajaja Fer!!! Me haces reír con tus ideas! Esta es la época ideal para incorporar ensaladas de todo tipo!

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