Klepon Ubi Rambat

Melani
Melani @mssunarya

Alternatif lain dalam membuat klepon
Selamat mencoba😉

#klepon
#jajanpasar
#makanannusantara
#semangatcookhokya
#genkpejuangdapur

Klepon Ubi Rambat

34 orang berencana membuat resep ini

Alternatif lain dalam membuat klepon
Selamat mencoba😉

#klepon
#jajanpasar
#makanannusantara
#semangatcookhokya
#genkpejuangdapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahubi rambat
  2. 6 sdmtepung kanji
  3. Gula merah secukupnya (iris halus)
  4. Pewarna makanan hijau
  5. Daun pandan
  6. secukupnyaAir
  7. Kelapa parut

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi, cuci bersih, potong dadu, kukus hingga matang

  2. 2

    Selagi masih panas haluskan ubi yg sudah dikukus. Bisa dihaluskan di wadah plastik kemudian tekan2 menggunakan ulekan hingga benar2 halus

  3. 3

    Tambahkan tepung kanji dan pewarna. Uleni hingga rata dan kalis

  4. 4

    Ambil sedikit adonan ubi, bentuk bulat, bentuk cekungan ditengahnya dg cara ditekan dg ujung jari, masukkan irisan gula merah. Bulatkan lagi hingga gula tertutupi sempurna

  5. 5

    Panaskan air dan daun pandan.

  6. 6

    Masukkan klepon, tunggu hingga klepon mengambang. Angkat tiriskan

  7. 7

    Sajikan dengan kelapa parut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melani
Melani @mssunarya
pada
Mom to be and let's be friend 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa