Tumis bakso tahu pedas manis

Rini Puspita
Rini Puspita @rinikid69

Punya tahu tapi bosen digoreng biasa, akhirnya keidean bikin tumis tahu campur bakso. Jadi deh lauk pendamping nasi & sayur. Selamat mencoba resepnya

Tumis bakso tahu pedas manis

Punya tahu tapi bosen digoreng biasa, akhirnya keidean bikin tumis tahu campur bakso. Jadi deh lauk pendamping nasi & sayur. Selamat mencoba resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 5 buahtahu kuning, potong dadu
  2. 8 buahbakso sapi
  3. 6-7 buahcabai merah keriting
  4. 3 buahcabai rawit merah
  5. 4 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1/2 buahtomat
  8. 1 sdmmargarine
  9. 2 sdmminyak untuk menumis
  10. secukupnyaAir matang
  11. Bumbu-bumbu
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdtkaldu jamur (aku: totole)
  14. 2 sdmkecap manis
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. 1/2 sdtlada bubuk
  17. 1/2 sendok tehbawang putih bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dadu tahu kuning, goreng sampai matang

  2. 2

    Potong bawang merah, bawang putih, bakso, tomat.

  3. 3

    Tumis aneka bawang, cabai dengan minyak & margarine sampai matang & wangi, masukkan bakso & tomat. Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan garam, kaldu jamur, merica, saus tiram, bawang putih bubuk, kecap manis. Aduk aduk, lalu masukkan tahu, tambah air secukupnya. Banyaknya air tergantung selera yaa.. mau agak basah atau kering.

  5. 5

    Tunggu sampai air menyusut & bumbu meresap, koreksi rata. Kalau aku suka cita rasa pedas manis. Matikan kompor, sajikan dengan nasi panas. Endulll..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rini Puspita
Rini Puspita @rinikid69
pada

Komentar

Resep Serupa