Mango sagoo dessert
Cobain yg seger2 yuk, mumpung lg musim mangga jg..
Dulu waktu ngemall, pertama coba ini lgsg kepincut sama rasa manis creamy legitnya. Manjain lidah bgt gitu taste nya🤤 dari itu jd suka jajan mango sagoo. Eh skrg bisa bikin sendiri trnyata ga susah loo, ditambah mangga jg lg melimpah😁
Dessert yg merupakan hidangan penutup dari hongkong ini, umumnya menggunakan susu evaporasi ya, dari situlah rasa gurih2 creamynya si mango sagoo. Tp dsini krn aku ga ada susu evaporasi, ak ganti susu uht + dibantu sedikit mayo..
Yuk dicoba..😘
Mango sagoo dessert
Cobain yg seger2 yuk, mumpung lg musim mangga jg..
Dulu waktu ngemall, pertama coba ini lgsg kepincut sama rasa manis creamy legitnya. Manjain lidah bgt gitu taste nya🤤 dari itu jd suka jajan mango sagoo. Eh skrg bisa bikin sendiri trnyata ga susah loo, ditambah mangga jg lg melimpah😁
Dessert yg merupakan hidangan penutup dari hongkong ini, umumnya menggunakan susu evaporasi ya, dari situlah rasa gurih2 creamynya si mango sagoo. Tp dsini krn aku ga ada susu evaporasi, ak ganti susu uht + dibantu sedikit mayo..
Yuk dicoba..😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Langkah 1
Membuat jelly :🍓 campur semua bahan jelly
🍓 rebus hingga mendidih sambil sesekali diaduk
🍓 matikan kompor dan biarkan set
🍓 potong2 jelly bentuk dadu
- 3
Langkah 2
Memasak sagu Mutiara :🍓 didihkan dulu air
🍓 masak dg metode 10-30-7.
Masukkan mutiara & didihkan selama 10 menit, lalu tutup panci & matikan, diamkan selama 30 menit.
🍓 Setelah 30 menit, nyalakan lg kompor dan didihkan selama 7 menit, sambil dimasukkan gula. Tutup kembali. Buka panci hanya utk masukkan gula.
🍓 matikan kompor & biarkan selama 30 menit. Nanti akan matang sempurna.
- 4
Langkah 3
Membuat Puree mangga :🍓 blender mangga dg sedikit air.
🍓 Boleh tambah gula & skm kalo mangganya asam, sampe dapat tingkat kemanisan yg diinginkan.
- 5
Langkah 4
Buat Kuah susu :🍓 larutkan mayonaise dg sedikit susu dulu hingga tdk ada yg menggumpal (skip mayo jika menggunakan susu evaporasi)
🍓 tuang sisa susu bertahap sambil diaduk2
🍓 masukkan Skm, aduk rata
🍓 jgn lupa dicicip..Note :
🍒Manisnya disesuaikan selera masing masing ya..
Skm di mix gula jg bisa.
🍒 utk yg suka tekstur lbh encer, bisa tambah air ato susu lg (ak sebagian disajikan kental krn judulnya dessert, tp suami lbh suka agak encer krn menurut dia ini minuman wkwkw)
- 6
Penyajian versi aku, per layer :
Gelas 400ml
🍒 4 sdm puree mangga
🍒 4 sdm mutiara
🍒 4 sdm jelly
🍒 80 ml kuah susu
🍒 Secukupnya potongan mangga
🍒 Es batu
- 7
Siap disajikan.. ada yg aku susun per layer, ada yg diaduk dulu sebelum dituang gelas.. setelah diaduk warnanya jd cantiiik😍
Selamat mencoba😘
Resep Serupa
-
Mango sagoo dessert Mango sagoo dessert
(Jumat, 2 Oktober 2020)Cuaca bener2 lagi gerah akhir2 ini, enaknya tentu aja bikin sesuatu yang seger. Nah mango sagoo ini jadi pilihan, mumpung musim mangga juga. Untuk hasil yang creamy jangan ganti susu evaporasi dengan susu cair ya karena rasanya pasti besa. Yuks dicoba!
-
Mango sagoo dessert Mango sagoo dessert
Nah ini nih yang kekinian, mango sagoo dessert. Cek n ricek resep kanan kiri sepertinya nampak mudah, cuma ingredients nya memang agak banyakUdah lama bikinnya tapi baru share resepnya 🤭#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_bekasi#pejuanggoldenapron3
-
Mango Sagoo Dessert Mango Sagoo Dessert
Dirumah mertua lagi panen mangga banyak bgt sampe agak eneg makannya.. Apalagi yg udah mateng bgt..dibikin jus juga udah bosen.Akhirnya dibikinlah mango sagoo ini..Asli seger bgt ini, apalagi kalo baru dikeluarin dr kulkas..Satu rumah ketagihan sm mango sagoo dan disuruh bikin lagi. Pas dibikin stori temen2 juga pada mau nyobain. Akhirnya jiwa bakulanku muncul 😍
-
Mango Sagoo Dessert Mango Sagoo Dessert
Bismillah...Assalamu'alaikum....Masyaa Alloh cookpad udah 12 tahun aja ya. Semoga semakin sukses dan jaya selalu buat cookpad. Selalu menjadi aplikasi nomer 1 buat emak2 maupun bapak2 yang hobby masak. Tema #BALONChallenge kali ini serba oranye #KreasiOranye ya, seperti halnya logo cookpad yang identik oranye penuh dengan keceriaan. Kebetulan saya bikin mango sagoo pas musim mangga kemarin. Mayan bisa dibagiin temen2 di smasa ngawi pada ketagihan.
-
Mango Sagoo Dessert Mango Sagoo Dessert
Pas lagi pengen bikin yang seger2 buat anak3 pas inget pula punya mangga di kulkas...jd lgs aja eksekusi 😊
-
Mango Sagoo Dessert Mango Sagoo Dessert
Suka banget sama dessert ini, tapi kalo terus terusan beli kan lumayan juga yaaa. Terus suami bilang coba bikin sendiri aja, coba lah nyari tau bahannya apa aja. Dan ini diaaa, ala kami 🙏 Saya lebih suka rasanya lebih manis, jadi agak banyak pakai Skm nya. Sesuai selera ya 💕
-
Mango Sagoo Dessert Mango Sagoo Dessert
Pas banget momen ramadhan buat dessert yang seger gini.Terinspirasi dari Yt. Cooking With Hel, takarannya menyesuaikan bahan yang ada dirumah tapi tetap enak koq.Kalau mau resep aslinya langsung aja meluncur ke yutub-nya yaa.Selamat mencoba.
-
Mango sagoo (Dessert mangga) Mango sagoo (Dessert mangga)
Menu wajib pas musim mangga
Riska Septia Maulida -
Mango sago dessert Mango sago dessert
Minuman olahan mangga yang dicampur dengan susu serta jelly. Minuman ini berasal dari negara Hongkong.
-
Mango sago Dessert Mango sago Dessert
Udah masuk musim mangga nih! liat di sosmed banyak yg bikin beginian. Dessert khas negara hongkong ini lg hitz bgt ternyata. Nyoba bikin... dan jadi salah satu menu jualan juga @dapoermamam.mey
-
Mango Sago dessert Mango Sago dessert
Lagi musim buah mangga jadi biar gak bosen dibuat aneka dessert yg menggoda lidah 🤭 salah satunya dibuat Mango Sago dessert. Mmm paling mantap lah bila disantap saat siang hari yg panas#cookpadcommunity_Tangerang#cocomtangpost_manggalepok#cookpadIndonesia#mangosagodessert#cocomtang
-
MANGO sago dessert MANGO sago dessert
Udah mulai musim mangga,bebikinan dessert yang sempet viral ini😁Rasanya seger dimakan kapan aja,,bikinnya juga mudah..Kebetulan saya ada susu uht masih sisa,harusnya sih pake susu evaporasi ya,biar lebih mantul rasanya😋Searching resep,ketemu sama resep ini,pake susu uht pun jadilah MANGO sago ☺️Sumber resep:Leylita kesti Hardiyanti#PejuangGoldenBatikApron#CookpadComunity_Jakarta#MingguKe20
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar