Wajik ketan gula merah

Siti Rotifah
Siti Rotifah @cook_27954887

Manis legit nya gula merah...ini sama ya buat hantaran juga jadi resep di lipat ganda kan

Wajik ketan gula merah

16 orang berencana membuat resep ini

Manis legit nya gula merah...ini sama ya buat hantaran juga jadi resep di lipat ganda kan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
1 loyang besar
  1. 3 kgberas ketan kualitas bagus ketan siem
  2. 2 btrkelapa besar
  3. 1 kggula merah
  4. 250 grgula pasir
  5. 700 mlair
  6. 5 lembardaun pandan
  7. Garam secukup nya

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Cuci bersih beras ketan smp bening air cucian nya..kemudian rendam semalaman..cuci kembali smp bersih tiriskan

  2. 2

    Setelah tiris.campur parutan kelapa dan garam.panaskan kukusan setelah mendidih.masukan beras.kukus 25 mnit

  3. 3

    Sambil menungu beras ketan di kukus...rebus air gula merah gula pasir daun pandan smp gula larut dan mendidih.

  4. 4

    Setelah 25 mnt angkat beras ketan masukan baskom besar...tuang sedikit2 air gula aduk rata lakukan smp air gula habis dan terserap semua.

  5. 5

    Lalu kukus kembali selama 25 menit...setelah itu angkat dan cetak di loyang sesui selera hias sesui selera

  6. 6

    Berhubung saya membuat dua variasi tetel dan wajik jadi hiasan nya di tukar posisi....biar menarik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Rotifah
Siti Rotifah @cook_27954887
pada

Komentar

Resep Serupa