Kolak Labu (Waluh) Kuning

Elsi Mersilia
Elsi Mersilia @elsimersilia
Sidoarjo

Haii teman2 sekalian😀
Panas-panas gini enaknya kita bikin kolak yuk!

Kebetulan banget ini saya baru pulang dari desa, kemudian dibawain oleh2 labu kuning banyak banget. Cocok bgt ini dipake untuk bikin kolak dan disantap bareng keluarga. Jika ada lebihan, boleh lah ya dibagi ke tetangga kanan kiri xixixii.

Yuk kita mulai bikin kolak!
Buat temen2 yg uda recook, boleh dong tag ke ig saya: @elsimersilia . Mari kita berteman di instagram, supaya lebih dekat.

Happy cooking all!!
😊💕

#kolakpisang
#kolaklabukuning
#kolakwaluh
#kolaksingkong
#resepkolak

Kolak Labu (Waluh) Kuning

2 orang berencana membuat resep ini

Haii teman2 sekalian😀
Panas-panas gini enaknya kita bikin kolak yuk!

Kebetulan banget ini saya baru pulang dari desa, kemudian dibawain oleh2 labu kuning banyak banget. Cocok bgt ini dipake untuk bikin kolak dan disantap bareng keluarga. Jika ada lebihan, boleh lah ya dibagi ke tetangga kanan kiri xixixii.

Yuk kita mulai bikin kolak!
Buat temen2 yg uda recook, boleh dong tag ke ig saya: @elsimersilia . Mari kita berteman di instagram, supaya lebih dekat.

Happy cooking all!!
😊💕

#kolakpisang
#kolaklabukuning
#kolakwaluh
#kolaksingkong
#resepkolak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
9 orang
  1. 5 buahpisang
  2. 3/4 kgsingkong
  3. 3/4 kgketela
  4. 1/4Labu (Waluh) kuning
  5. 2,5 onskacang hijau
  6. 1 bungkusSantan cair
  7. 1 bungkusSantan bubuk
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaGula
  10. 2 helaidaun pandan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan isian kolak: singkong, ketela, pisang, labu kuning, dan kacang hijau. Cuci bersih dan potong sesuai selera.

  2. 2

    Siapkan bahan untuk kuah kolak: santan, daun pandan, gula secukupnya

  3. 3

    Rebus kacang hijau sampai kulit terkelupas. Setelah mendidih dan kulit kacang hijau terkelupas, masukkan daun pandan.

  4. 4

    Masukkan singkong dan ketela. Biarkan sekitar 5 menit, atau sampai empuk. Tes dengan garpu.

  5. 5

    Setelah singkong dan ketela empuk, masukkan pisang dan labu kuning. Pisang dan labu kuning dimasak paling akhir karena kedua bahan tsb sudah lunak. Jangan terlalu banyak diaduk agar tidak hancur.

  6. 6

    Larutkan santan ke dalam sedikit air. Aduk rata. Setelah itu campurkan ke dalam masakan. Masukkan gula secukupnya sesuai selera. Tes rasa. Tunggu hingga mendidih.

  7. 7

    Kolak labu kuning siap dihidangkan dan dinikmati bersama keluarga. Selamat mencoba😊.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elsi Mersilia
Elsi Mersilia @elsimersilia
pada
Sidoarjo
Catatan buku resep digital😊💕IG: @elsimersiliaYt: Resep Kita BersamaTiktok: elsimersiliaHappy cooking and Happy Meal!!*Akun lama Dapur-E berganti nama menjadi Elsi Mersilia*
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa