Chicken Katsu Curry
Cara Membuat
- 1
Cara membuat chicken katsu:
- 2
Cuci dada fillet, lalu hamparkan. Gepuk-gepuk hingga agak tipis & melebar. (Ini sesuai selera, kalau mau tebel juga gapapa gaperlu digepuk)
- 3
Larutkan tepung bumbu instan dan merica, lalu masukkan dada fillet ke dlm larutan bumbu tsb. Diamkan 3-5 menit supaya bumbu meresap
- 4
Setelah itu, tiriskan dada fillet tadi kemudian lumuri dg tepung roti
- 5
Panaskan minyak, lalu goreng dada fillet hingga matang kecoklatan
- 6
Cara memasak pasta curry:
- 7
Panaskan margarin dg api kecil, kemudian tumis bombay dan bawang putih hingga harum
- 8
Masukkan potongan kentang dan wortel, tumis sebentar
- 9
Masukkan bumbu kare instan, aduk sebentar lalu masukkan 200 ml air
- 10
Aduk hingga tercampur rata, tambahkan bubuk pumpkin spice, oregano, gula, merica, penyedap sesuai selera
- 11
Larutkan maizena lalu tambahkan ke dalam pasta curry tadi
- 12
Aduk hingga mendidih, lalu masukkan seledri
- 13
Aduk hingga mengental
- 14
Angkat. Siramkan ke atas chicken katsu. Sajikan dg nasi hangat.
Kalau bosen ayam, bisa diganti dg cumi atau kepiting soka. Selamat mencoba😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Japanese Week 🇯🇵 hari kedua menunya si Japanese Curry inii! Dijamin enak, ga kalah sm katsu2 diluaran sana, mana terjamin kebersihannya juga kann 😍 Yuk cus bikin!
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Lagi males masak jadi pake bumbu instant biar cepet ehe
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Selama di Jepang, saya tu ngiler banget makan nasi kare tp ga bisa sembarangan makan jg kan disini, sebagai muslim ada bahan yg ga bisa saya makan 😊Bersyukurnya saya, ada curry block yg bahan2nya boleh utk dikonsumsi. Akhirnya coba bikin sendiri nasi karenya ☺️
-
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Simpel bgt iniii, pertama kali bikin curry pake curry instant ga perlu tambah2 garam dan penyedap lain, alhamdulillah enaaaq 😍Source : Amiee Yulia
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
#AhlinyaAyamPas liet temanya ayam fillet yang langsung kepikiran langsung ayam katsu. Disandingkan dengan curry seperti ini selain enak,juga memberi tambahan nilai gizi. Masak enak itu gak perlu ribet. Betul?!😊😊👍
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Bosen kan ya kalau ayam digoreng terus, sekali-kali boleh lah ya dibikin makanan ala resto gitu.. Yuk cobain bikin chicken katsu curry..
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Perpaduan dari resep cookpad dan tiktok, bikinnya cukup mudah lo..
-
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Saya termasuk orang yg suka dengan olahan yg kriuk2.. contohnya makanan/cemilan yg berpanir seperti katsu ini. Apalagi ditambah bumbu kari ala ala Jepang, beuh makin mantap. Saya beli curry blocknya online soalnya di supermarket disini saya ga nemu curry block, sempet jg mau nyobain bubuk kari yg di warung2 tp dilihat dari tampilan dibungkusnya warnanya kaya bumbu opor gitu trus instruksi di belakang kemasan jg ditambahin santan. Wah ternyata beda bgt tekstur bumbu kari Indo sma kari Jepang hihi.. yuk ah kita eksekusi supaya tantangan #resolusi2019 ini tercapai dan menambah semangat untuk #berburucelemekemas💪🏻
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Masih belum bisa move on dari renyah dan enaknya chicken katsu. Kali ini dibikin pakai kuah kari. Mantap juga. 😋 Sepertinya lidah saya sudah makin terbiasa dengan masakan-masakan asing. 😅😅😅Biasanya cuma sayur bayam, tumis kangkung dan kawan-kawan. 😁Saya pakai resep chicken katsu renyah andalan. Dan curry nya saya recook resepnya mb @nurmaretha ds, 🙏♥️#LihaiRecook7_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#memasakdengancinta#masakituibadah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar