Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kaleng besarsarden Botan
  2. 5 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. secukupnyaCabe rawit
  5. 1 buahtomat
  6. 1 ruasjahe
  7. 2 batangdaun bawang
  8. 1 sdtsaos tiram
  9. 1 sdtkecap asin
  10. 3 sdmsaos tomat delmonte
  11. 1 sdmkecap manis bango
  12. 1 sdmgula pasir
  13. Garam
  14. Masako ayam
  15. Micin
  16. Minyak goreng
  17. 200 mlair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Potong duo bawang, cabe rawit, tomat dan daun bawang. Memarkan jahe

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya, tumis duo bawang, cabe rawit dan jahe hingga harum, tambahkan 1 sdt saos tiram, tumis sebentar, masukkan tomat, tumis hingga setengah layu, masukkan air panas

  3. 3

    Masukkan saos tomat, kecap manis, gula pasir, garam, masako ayam dan micin, masak hingga mulai surut dan mengental lalu masukkan sarden 1 kaleng

  4. 4

    Ambil ½ dari 1 bagian ikan, hancurkan sambil terus dimasak, aduk rata

  5. 5

    Masak dengan api sedang hingga kuah mulai mengental, koreksi rasa, tambahkan seperlunya, masukkan daun bawang, aduk dan masak hingga kuah surut, mengental dan berminyak seperti pada gambar, matikan api

  6. 6

    Sajikan dengan nasi putih hangat, atau spaghetti yang sudah direbus, enak juga loh moms dijadikan pasta, tinggal tambahkan keju dan parsley 😍 Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kristina Puspita Dewi
pada
Trenggalek
Hi!Salam kenal aku Kristina. Dulunya aku ngga bs masak, sama sekali. Karena ngga pernah masuk dapur hehe. Terus ketemu suami aku yg kebetulan suka bgt masakan rumahan dan krg suka jajan di luar. Dr situ aku mulai masuk dapur, lama2 jadi semakin cinta dg dunia masak. Dan banyak yg blg aku punya bakat disitu. Aku ngga suka terlalu terpaku pd resep, jd aku lbh suka "cemplang-cemplung" ssuai feeling 😂 Dr situ aku jd eksperimen banyak resep baru. Resep asliku. Yg akhirnya jd awal bisnis kulinerku. Skrg Alhamdulillah bisnis ku sudah semakin berkembang. Dan ini adalah bbrp resepku yaa..Variasi ssuai kreatifitas kalian, siapa tahu kreatifitas itu bs membuka jalan bisnis baru utk kalian 🤗 Tidak pernah ada kata terlambat utk mengeksplor bakat terpendam kalian dan memulai hal2 baru..💕
Lebih banyak

Resep Serupa