Snack Mpasi : Stick Sarang Ubi

Erumi
Erumi @cook_erumi

Namainnya ngasal ya bund.. hhi. Bisa untuk camilan keluarga juga..rasanya enak dan bikinnya mudah :)

Snack Mpasi : Stick Sarang Ubi

15 orang berencana membuat resep ini

Namainnya ngasal ya bund.. hhi. Bisa untuk camilan keluarga juga..rasanya enak dan bikinnya mudah :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 porsi
  1. 1 buahubi manis ukuran sedang
  2. 4 sdmtepung maizena
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 butirtelur
  5. 1/4 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtvanili bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas dan potong2 ubi, cuci bersih, rebus/kukus selama kurang lebih 15menit hingga empuk.

  2. 2

    Lumatkan dg garpu sampai halus. Masukkan gula, vanili, baking powder. Kemudian tepung maisena. Aduk2 hingga rata.

  3. 3

    Tambahkan 1 butir telur, aduk merata. Bisa tambah kurang tepung maizena hingga mendapat tekstur yg diinginkan. (Tekstur sy agk encer, tp bisa dibuat yg lbh padat)

  4. 4

    Masukkan kedalam piping bag, goreng di api panas-sedang. Bentuknya bebas ya bun sesuai selera.

  5. 5

    Setelah kecoklatan siap dihidangkan. Rasanya manis kriuk mirip pisang goreng :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erumi
Erumi @cook_erumi
pada

Komentar

Resep Serupa