Char siu ayam/chinese ayam panggang simple

Dapur Harti
Dapur Harti @suharti15
🏠 Ponorogo Jatim

Char siu ayam/chinese ayam panggang simple

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpaha utuh, bawah dan atas
  2. 1 sdmdark soya sauce
  3. 1 sdmlight soya sauce
  4. 1 sdmOsyster sauce
  5. 1 sdmmadu
  6. 2 sdtbrown sugar/ (gula pasir)
  7. 1 sdm5 spice (Chinese 5 Spice)
  8. 1 sdmjahe parut
  9. 3 siungbawang putih haluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, dan keluarkan tulangnya, sisihkan

  2. 2

    Dalam mangkok kecil, tuang, semua bumbu, aduk dan tuangkan ke ayam, marinasi kurleb 2 jam

  3. 3

    Siapakan loyang, alasi dgn aluminium foil, pindahakan ayam ke loyang, dgn kulit bagian atas

  4. 4

    Panaskan oven 200 C, panggang selama 20 mnt atau sampai kecoklatan,keluarkan dr oven, jika masih ada jus dr ayam, Pindahkan ke teflon dan tambahkan sedikit campuran air dan tepung maizena, dan tuang di atas ayam, dan siap di hidangkan dengan nasi atau noodle, selamat mencoba moga berkenan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Harti
Dapur Harti @suharti15
pada
🏠 Ponorogo Jatim
masih belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa