کیک خیس شکلاتی (ترکیه) بدون فر

#سرآشپز_طلایی
اینم پست لحظه اخری من. مرسی از @ashpazye_parchin عزیز به خاطر دستور عالی و خوش مززشون♥️ با اجازشون من به سس شکلاتی کمی شکلات اضافه کردم. واقعا بافت فوق العاده نرم و خوشمززه ای داشت. برای جذب سس نیاز نبود سطح کیک سوراخ بشه. من طبق عادت اشتباه کردم این کار کردم.
کیک خیس شکلاتی (ترکیه) بدون فر
#سرآشپز_طلایی
اینم پست لحظه اخری من. مرسی از @ashpazye_parchin عزیز به خاطر دستور عالی و خوش مززشون♥️ با اجازشون من به سس شکلاتی کمی شکلات اضافه کردم. واقعا بافت فوق العاده نرم و خوشمززه ای داشت. برای جذب سس نیاز نبود سطح کیک سوراخ بشه. من طبق عادت اشتباه کردم این کار کردم.
مراحل تهیه
- 1
اول شکر وروغن و پودر کاکائو و شیر تو بک ظرف خوب مخلوط میکنیم و با همزن میزنیم. بعد یک لیوان از مواد جدا میکنیم
- 2
تخم مرغ ها رو یک دونه یک دومه اضافه میکنیم و با همزن خوب میزنیم تا مخلوط بشه. بعد آرد و بیکینگ پودر و وانیل که الک کرده بودیم به مواد اضافه میکنیم.
- 3
دیگ میذاریم رو گاز تا گرم بشه بعد چرب میکنیم. و مواد کیک میریزیم تو دیگ و دم کنی میذاریم با شعله کم میذاریم بپزه. بعد از چهل و پنج دقیقه کیک آماده
- 4
تو این فاصله اون یک لیوان از مواد که گرفته بودیم میریزیم تو دیگ. من بهش شکلات اضافه کردم. میذاریم شکلات حل بشه. و یکم بجوشه تا کمی غلیظ تر بشه.
- 5
کیک که آماده شد همونجور که داغ سس شکلاتی آروم میریزیم رو کیک و همه جا پخش میکینم. تا کیک سرد بشه سس هم جذب میشه.
این کیک بافت فوق العاده نرم داره. من اشتباه کردم برای جذب سس کیک سوراخ کردم خوب نشد. لازم به این کار نیست.
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
دستورهای مشابه
-
کیک شکلاتی با شیرکاکائو بدون فر و سس شکلاتی
سلام به همگی. امیدوارم حالتون خوب باشه. این کیک خوش مززه رو با دستور @nazaninzahra2021 عزیز درست کردم. از بافت و مززه محشرش هرچی بگم کمه. با سس شکلاتی که دیگه نگم براتون. بچه ها عاشقش میشن. حتما امتحان کنید♥️ Maman Farhan -
-
-
کیک خیس شکلاتی بدون فر
#سرآشپز_طلایی سلام دوستای عزیزم. امیدوارم حال خودتون و عزیزانتون خوب باشه.پیشاپیش عیدتون مبارک. ممنونم از lida Aali عزیز بابت دستور خوبشون. من این کیک به مناسبت سالگرد ازدواجمون درست کردم. بلاخره وقت کردم دستورشو بنویسم.خیلی خوشحالم از اینکه عضوی از خانواده بزرگ کوکپد هستم. امیدوارم انرژی های مثبتی که ازتون میگیرم برگرده تو زندگی خودتون و همیشه حال دلتون خوب باشه.یک من باشم، یک تو باشی و سقفی برای زندگیمن سهمم را از جهان گرفته ام ♥️۱۴۰۰/۰۲/۱۱هفتمین سالگرد عروسیمون مبارکمونجای همگیتون سبز سبز♥️🌹 Maman Farhan -
-
کیک شکلاتی با روکش گاناش بدون فر❤️
#ابتکار کیک تولد همسر عزیزم ۶/۲۴ 🎂🥂🎁👩❤️👨🎈🎈 ممنونم از روزینا کیانپور عزیز بابت دستور کیک. من گردو حذف کردم.گاناش کشف خودم بود😉یهویی تصمیم گرفتم کیک درست کنم. چون نمیتونستم برم بیرون. خواستم سوپرایزش کنم. و برای تزئین کیک قیف و ماسوره نداشتم خامه ریختم تو نایلون فریزر و خیلی ریز گوشه نایلون سوراخ کردم و راحت نوشتم❤️ Maman Farhan -
کیک شکلاتی
من کیکم رو با مقداری سس شکلات سرو کردم شما هم در صورتیکه دلتون بخواد میتونید سس شکلاتی رو درست کنید. Bahar -
-
کیک خیس شکلاتی🥮🥮🍫🍫
مادر از تو به خاطر زیباترین و بهترین چیزهایی که به من بخشیدی متشکرمعشقتتوجهتو دست پخت بینظیرت“روزت مبارک” بانوی کرمانشاهی -
کیک خیس شکلاتی
#سرآشپز_طلاییمن این کیک رو از دستور دوست خوب کوکپدی z.amouei درست کردم.تغییراتی که انجام دادم رو هم ذکر کردم و با کسب اجازه از ایشون منتشر میکنم.برای درست کردن کیک خیس دو روش وجود داره :۱) بعد از تهیه مواد کیک اول به مقدار یه لیوان از مواد برداشته بشه بعد بقیه مواد در قالب موردنظر ریخته بشه و پس از پخت کیک سطح کیک رو با سیخ چوبی سوراخ سوراخ کرده و یک لیوان مواد روی کیک ریخته بشه و نیم ساعت صبر کنید تا به خورد کیک بره بعد سس مورد نظرتونو روش بریزید و کیک در یخچال گذاشته بشه .۲) تمام مواد کیک در قالب ریخته بشه و پس از پخت کیک سطح کیک با سیخ چوبی سوراخ سوراخ بشه و سس شکلاتی مورد نظر روی کیک ریخته بشه و در یخچال نگهداری بشه.من روش دوم رو انجام دادم ولی فرصت بشه روش اول رو هم انجام میدم.سس شکلاتی رو میتونید از روی دستور دیگر دوستان کوکپدی هم انجام بدید.منکه نرسیدم درستش کنم و تزیینی هم که در نظر داشتم کلا به هم خورد.ولی کیک خوشمزه ای بود با همه سادگیش. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
کیک خیس شکلاتی
خدای من،،، بازم کیک شکلاتی خیس😋😋😋😋😋😍😍😍😍😍 مزه بهشت میده #فصل_خزان #کیک_خیس dr.nazanin🇮🇷👩⚕️ -
کیک خیس شکلاتی با سس شکلات...👌😋
به نام خدا..💕میدونی قشنگی این زندگی به چیه؟اینه که وقتی توسرگرم لحظه های خودتییکی تو لحظه هاش داره واسهقشنگی لحظه های تو دعا میکنه..........مادر......😘💞سلامتی همه مادر های دنیا صلوات...🙃منتظر کوک اسنپ های قشنگتون هستم..🤗 فاطمه بخشنده -
-
-
🍰کیک شکلاتی بی بی بدون فر🍰
🌺بنام خالق با عظمت🌺🍰کیک شکلاتی بی بی🍰کیک شکلاتی عالی🍰🍁🍰🍁🍰🍁🍰🍁🍰با تشکر از گیله دختر@gile_dokhtar کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 -
-
کیک زبرا یک تخم مرغی بدون فر
سلام به روی ماهتون. این کیک خیییلی خوشمزه رو با دستور خوب @Mozhgan_cook عزیز درست کردم. واقعا عالی بود. بافت فوق العاده ای داشت. فقط من به زیبایی کیک ایشون تزیین نکردم. و طبق عادت به کاکائو یک قاشق شکر و به مواد وانیلی یک قاشق آرد اضافه کردم🌹 Maman Farhan -
کیک خیس شکلاتی بدون فر و همزن
این کیک خیلی بافت پوک و اسفنجی دارهبا اضافه کردن شربت بهش به هیچ عنوان خمیر نمیشهو خیلی ساده درست میشهحتی بدون فر و همزنمن تو عکسی که گذاشتم شربتشو نریختم -
کیک براونی بدون فر
#کیک_کافیشاپی #کیک_براونی#شیرینی #شکلات #کیک_خانگی #کیک_بدون_فر #کیک_قابلمه_ای #مازندران #کیک #کیک_کافیشاپی #کیک_براونی Leila Ramzani92 -
-
کیک شکلاتی
تا به حال شده کسی به کیک شکلاتی هم نه بگه؟؟؟ حتی اگه کسی هم شکلات دوست نداشته باشه۰کیک شکلاتی دوست داره!!! #کودکانه Saba Tahmasebi -
کیک خیس شکلاتی
یه کیک خیس شکلاتی متفاوت و دلچسب 😍😋😋من نصف این مواد اصلی که میگم رو پختم ..خیلی عالی بود .. میشان -
-
-
کیک خیس شکلاتی بدون فر
#سرآشپز_طلایی #هفته_بیستماگر روی این کیک سُس شکلاتی بریزین،کیکِ خیس خواهید داشتالبته میتونین بجای سُسِ شکلاتی،گاناش درست کنین و روی کیکتون بریزین که دستور گاناش رو پست بعدی میذارم براتونیه کیک خیلی آسون و خوش قلق و البته خیلی خوشمزه 🤩من این کیکو همیشه برای کافه میپزم و راضیم ازین دستورامیدوارم امتحانش کنین و عکس کیک های خوشگلتونو برام بفرستین💚#کیک_ساده#کیک_بدون_فر#کیک_شکلاتی_نیلا#کیک_نیلا#کیک_بدون_فر_نیلا گیله دختر -
سس شکلاتی فرمند خانگی😅
من داشتم یه دستور سس شکلاتی درست میکردم که می گفت به دلخواه میتونید شکلات تخته ای اضافه کنید که خوشمزه تر شه و من یادم رفته بود روغنش کنم•🤦🏻♀️🥲😐 وقتی طعمشو چشیدم دیدم که مثل سس شکلاتی فرمند هست و کاملاً بصرفه تره 😁(به دلیل وجود شکلات در این سس چون حالت چربی داره دیگه روغن اضافه نمیکنیم) 👩🏻🍳 آشپز دهه 80 حرفه ای -
کیک شکلاتی (فمیلی چاکلت)
این کیک رو بخاطر طعم و بافت نرم و اسفنجیش و اون طعم رویایی سس شکلات دوست دارم #کیک #فمیلی_چاکلت #کیک_پریوش #کیک_آذر #کیک_شکلاتی_آذر #azar_cook آذر -
-
کیک فوق شکلاتی
این کیک شکلاتی به عشق پدر عزیزم درست کردم فقط چون خیلی عجله داشتم نتوستم برای ظاهرش وقت بذارم نفس -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (36)