Sabe aquela sobra de costela feita na panela ou até assada nesmo? Com um pouco de arroz ja cozido vai ficar delicioso...

Receita que aprendi com a minha sogra, fiz uns ajustezinhos. E garanto que é uma delícia

Quantas lembranças gostosas trazem os tradicionais bolinhos de chuva. Em minha infância todo dia de chuva sempre aparecia uma tigela com bolinhos de chuva. Não importava onde estávamos, em casa, na tia, na vovó, sempre eles estavam lá, aqueles deliciosos bolinhos...E hoje sempre faço para meus queridos filhos, que apreciam com imensa felicidade. #bolinhodechuva

Arroz com elementos caipiras é uma boa pedida para um almoço de domingo, ou até mesmo para reaproveitar aquele arroz que sobrou do dia anterior. Caso aproveite as sobras dosar os ingredientes a olho.

Que tal preparar um delicioso Caldo de Kenga? Aprenda como é fácil de fazer Caldo de Kenga com poucos ingredientes!!! É simplesmente irresistível, confira o passo a passo.

Nada como o sabor de um bolinho de chuva feito em casa para reviver memórias da infância. Essa receita simples e prática, assinada pela chef Fabiola Akel, traz o toque perfeito de nostalgia e aconchego para o café da tarde. Aprenda a preparar essa delícia tradicional com ingredientes que você já tem na despensa.

Aquela tortinha de vó, com ingredientes bem fáceis que você tem em casa, perfeita pro lanche da tarde! O recheio fica a seu critério, dessa vez fiz com palmito e azeitonas, fica demais! #horadolanche

Em 2019 fui apresentada a essa receita. Em um churrasco na praia esse foi o acompanhamento servido.Amei o resultado e você pode colocar o que mais gostar, tirar o que não gosta. Super versátil.#caminhodossabores

Se você é acreano como eu e tem orgulho da nossa comida, está na hora de aprender a fazer um autêntico, crocante e delicioso quibe de arroz, iguaria que você não encontra fácil em nenhum outro lugar do Brasil e que dá uma saudade tremenda quando você passa um tempo sem comer.

Aquela receita que não pode faltar na ceia de natal...ou em qualquer outro almoço comemorativo!

Receita fácil de fazer e ótima para servir como aperitivo.

Bolinho de arroz com banana

Adoro fazer bolinho de arroz com as sobras do arroz, e incrementei com abobrinha.

Preparar polvo é sempre um desafio, pelo menos para mim. Consulto muitas receitas para ver a melhor forma de preparar e o melhor molho para acompanhar. Diferente de outras vezes, resolvi não utilizar a panela de pressão e sim cozinhar da maneira tradicional.

Ontem postei o que fazer com a sobra do caldo de bacalhau da Bacalhoada da Casa: Rabanada de Bacalhoada (tem a receita aí).Hoje vem a receita para fazer com a sobra da Bacalhoada da Casa (tem a receita aí).

Uma das melhores receitas para sobras de arroz é preparar um bolinho de arroz! Esse quitute agrada a todo o mundo e é um jeito bem gostoso de comer arroz do dia anterior. O bolinho de arroz simples tradicional é frito em óleo, mas nesta receita apresentamos para você uma alternativa saudável porque é sem adição de gordura: bolinho de arroz na AirFryer!

No final dos anos 90 o arroz maluco era uma unanimidade no Rio de Janeiro. Era o principal acompanhamento para a picanha na chapa.Eu fiz uma versão muito própria daquele arroz, trocando o presunto por linguiça fininha, o pimentão verde pelo vermelho e, principalmente, cozinhando tudo junto com o arroz. No arroz maluco tradicional você faz o arroz branco e depois mistura os demais ingredientes.No arroz doido eu cozinhei o arroz junto com a linguiça, a cenoura e o pimentão. Acho que deu certo, porque o pouco que sobrou na panela minha cunhada levou para a marmita. ☺

Hoje é quarta feira de cinzas primeiro dia da quaresma. Como de costume não comemos carne nesse dia. Aproveitei para testar receitas a base de peixe.

#MEUSEGREDOMinha mãe fazia o arroz bem soltinho. Ela quando tampava sua panela logo passado uns minutos, só batia nas laterais de panela e estralava sua panela, isso significava que já não tem água, que já secou. Outro truque que ela falava para deixar o arroz soltinho é depois que estiver cozido, fazer um buraco no meio e coloca uma colher de vinagre e cozinhar por mais 2 minutos. Eu aprendi a fazer o arroz com ela ..passo para vocês este segredo da minha mãe 😢

Receita rápida, prática. Pode trocar o pintado por outro peixe da sua preferência. Sempre faço a olho. A quantidade de ingredientes depende da quantidade de pessoas.#pascoaemcasa

Receita que aprendi a muitos anos atrás, com minha ex patroa.

Amo cozinhar, tenho procurado me alimentar melhor.Me inspiro em receitas que vejo na TV e mídias sociais, mas crio as minhas próprias receitas de acordo com o meu paladar. Gosto de comida bem temperada e colorida.

O bolinho de chuva é receita icônica da infância na casa da vó. Por não precisar de muitos ingredientes e nada muito especial era o lanchinho que saia nas tardes chuvosas ou não, porque mesmo em dias ensolarados ele é deliciosa companhia. Ficou famoso mundialmente por "engordar" a mesa do Sítio do Pica-pau Amarelo, obra de Monteiro Lobato. Preparado pelas habilidosas mãos da Tia Nastácia encantava a todos no imaginário e na vida real. #bolinhodechuva

Que tal preparar um delicioso Bolinho Caipira com poucos ingredientes. Aprenda como é fácil fazer Bolinho Caipira para Festa Junina !!! É uma receita simplesmente irresistível, confira o passo a passo.