کنسرو گوجه

ashpazi_bita
ashpazi_bita @ashpazi_bita
اصفهان, ایران

#کنسرو_گوجه توشه ای خوشرنگ برای زمستان

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

نیم ساعت
  1. 6 کیلوگوجه
  2. 3 ق غنمک
  3. ۱ ق مپودرسیر یا چند حبه سیر
  4. روغن کمی مثلا یک استکان

مراحل تهیه

نیم ساعت
  1. 1

    گوجه های ته صندوق سبزی فروش محل را بعد از خریداری و خوب میشوریم (تا قیمتش به صرفه تر در بیاد چون پاییزه قیمت گوجه افزایش پیدا کرده 😌😅و اگه لکه دارد جدا کنید و بریزید داخل غذا ساز پوره که شد داخل قابلمه منتقل کنید و بذارید رو حرارت تا کمی از آب گوجه ها بخار بشد مثلا از من‌پوره ها تا لب قابلمه بود و یک سومش که بخار شد کفایت می‌کند

  2. 2

    نمک و کمی پودر سیر و روغن اضافه می‌کنیم و همینطور که داغه داخل شیشه میریزیم و وقتی درش محکم کردیم وارونه میذاریم تا ۲۴ ساعت تا هواگیری بشد یا وارونه داخل قابلمه گذاشته و آب ریخته و ده دقیقه بجوشد تا کنسروی بشد (من همون روش اول انجام دادم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
ashpazi_bita
ashpazi_bita @ashpazi_bita
در
اصفهان, ایران

نظرات (9)

Rozita
Rozita @Rozita70
چ عالی بعد باید در یخچال نگهداری بشن؟

دستورهای مشابه