Capcay Kuah Kental (ekonomis)

ihdanas
ihdanas @ihdanas
Yogyakarta

Dalam event #UbahSisaJadiRasa kali ini memanfaatkan sayur yang ada dikulkas. Karena sering makan diluar karena acara atau lain hal. Jadinya sayur di kulkas jadi layu dan tidak fresh lagi. Sayang kalau dibuang, jadi manfaatkan untuk dibuat capcay kesayangan aja. Lepp, langsung lahap. Enak, Alhamdulillah. Tidak jadi dibuang. ❤️❤️❤️

#MasakSetiapBagian
#PosbarYogloSemar
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Capcay Kuah Kental (ekonomis)

Dalam event #UbahSisaJadiRasa kali ini memanfaatkan sayur yang ada dikulkas. Karena sering makan diluar karena acara atau lain hal. Jadinya sayur di kulkas jadi layu dan tidak fresh lagi. Sayang kalau dibuang, jadi manfaatkan untuk dibuat capcay kesayangan aja. Lepp, langsung lahap. Enak, Alhamdulillah. Tidak jadi dibuang. ❤️❤️❤️

#MasakSetiapBagian
#PosbarYogloSemar
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahwortel (potong)
  2. 1/2 buahbunga kol (potong)
  3. 5 lembardaun kol (iris)
  4. 3 buahsosis (iris)
  5. 2 batangdaun bawang (iris)
  6. 3 siungbawang merah (cincang)
  7. 2 siungbawang putih (cincang)
  8. 1 1/2 sdmsaus tiram
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. Secukupnyagula, garam dan kaldu bubuk
  11. Sedikitair
  12. 1 sdmmaizena larutkan dengan 3 sdm air

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan wortel. Aduk sebentar. Tambahkan air, masak sampai wortel 1/2 matang.

  3. 3

    Masukkan sosis, bunga kol dan daun kol. Aduk rata.
    Bumbui dengan lada bubuk, saus tiram, gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan irisan daun bawang dan larutan tepung maizena. Aduk rata. Tunggu sampai meletup-letup. Matikan api.

  5. 5

    Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🤍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ihdanas
ihdanas @ihdanas
pada
Yogyakarta
IG : @ihda.nas- masak itu ibadah(Selalu awali memasak dengan doa dan sholawat, agar semua yang dimakan oleh orang2 tersayang, menjadi bekal untuk menjadi hamba terbaiknya Allah)- Top 10 Author 2023 with 4.700 Recook/Cooksnap dan 2,1 juta viewer.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa