Bingka Singkong Pandan_ Khas Banjar (no oven)

Bismillah....
Assalamu'alaikum....
Bingka merupakan makanan tradisional khas suku Banjar, Kalimantan Selatan. Secara tradisional kue ini dipanggang di atas api arang. Permukaannya ditutup dengan wadah tanah liat sehingga menjadi matang dan kering. Karena itu aromanya selain legit juga ada semburat gosong yang wangi.
Source : Mama Inna
#https://cookpad.com/id/resep/14121314-kue-singkong-panggang-bingka-singkong-panggang?invite_token=864pwNvKhNQTChTCA59QEjRY&shared_at=1635054043
Saya buatnya stengah dari resep asli...dan tidak dipanggang dioven...yar lebih cepat prosesnya😄😄
#masakSetiapBagian
#posbarYoglosemar
#semangcookHokya
#cookpadCommunity_semarang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan - bahanya...
- 2
Campur singkong parut, tapioka, gula dan garam, lalu aduk rata...
- 3
Lalu masukan santan dan telur....
- 4
Terakhir masukan margarin cair dan pasta pandan...
Aduk rata.... - 5
Panaskan cetakan....
Lalu tuang adonan...tutup....
Masak hingga matang...
Balik bila perlu🥰..lalu oles madu permukaanya... - 6
Selamat mencoba....🥰
Yummy...👌
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bingka kentang khas banjar Bingka kentang khas banjar
Kue bingka yang menjadi ciri khas Suku Banjar, Kalimantan Selatan. Bingka memiliki citarasa yang manis, legit dan lembut. Bingka merupakan salah satu kue yang digunakan dalam tradisi suku Banjar..#ResepKeLima#PejuangGoldApron#Bingka Hobby Masak -
Bingka Ubi Kayu / Singkong Bingka Ubi Kayu / Singkong
Resep: @NisaulfaPosbar minggu ini adalah olahan tanaman palawija.Contoh tanaman palawija adalah; singkong, jagung, ubi jalar, kacang hijau, sukun, talas dan kentang.Kebetulan saya punya singkong, dan sudah lama penasaran dgn bingka singkong.Bingka merupakan makanan tradisional khas suku Banjar, Kalimantan Selatan. Banyak sekali varian bingka yg salah satunya adalah singkong.Disini yg saya buat dan yg saya tulis adalah setengah resep. Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15343093-bingka-singkong?invite_token=6o8wGqfAooPjDa8JfzyHwYxF&shared_at=1634160727#Jabodetabek_OlahanPalawija#Cookpadcommunity_Tangerang Erni0787 -
Wadai Bingka Tapai Singkong Wadai Bingka Tapai Singkong
Kue/wadai khas suku Banjar, Kalimantan Selatan, yang sangat mudah dibuat, bisa dipanggang ataupun dikukus sesuai selera atau tergantung ketersediaan peralatan di rumah.#KampoengRamadan Meliana -
Bingka Singkong Bingka Singkong
4 August 2021Punya singkong, bisa diolah menjadi berbahai jenis makanan (kue-kue) basah yang biasanya di jual di pasar tradisional. Kali ini singkong saya olah menjadi bingka singkong (ubi kayu). Prosesnya lumayan lama dan penuh perjuangan alias olahraga tangan(langsung 💪💪).Source by @Nisaulfa#DirumahAja##MakananTradisional# Anita Permatasari -
Wadai Bingka Tapai Singkong Wadai Bingka Tapai Singkong
Source : CP Meliana dengan penyesuaianAlhamdulillah lagi ada stok tape di kulkas, jadi bisa nyoba resep bingka khas Banjar Kalimantan Selatan ini. Bingka Tapai Singkong ini padat lembut dan manis rasanya.Wadai berasal dari bahasa Banjar yang berarti kue (kamuslengkap.com).Terimakasih untuk chef Meliana yang telah mengisi acara di WAG Colam. Ternyata Kalimantan banyak sekali kuliner-kuliner yang bikin ngiler😅#BromoBarengChefMeliana#BromoColam#ColamWaniKulinerKalimantan#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#KhasNusantaraAlaLiaResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12558925-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=AgZeGg8pKaHUvNqKFmKGGxgD&shared_at=1608468146 Lia Ariani -
Wadai Bingka Tapai Singkong Wadai Bingka Tapai Singkong
Bingka Tapai Singkong Khas Banjar Kalimantan Selatan, salah satu jenis penganan tradisional yang banyak dicari saat bulan Ramadhan tiba.Mudah dibuat, tanpa menggunakan mixer. Memerlukan waktu pembuatan yang tidak lama.#TiketMasukGoldenApron3#DeliciagioKitchen#RecookResepMbakMin2 Meliana -
Wadai Bingka Tape Singkong Wadai Bingka Tape Singkong
Setelah mendapat class masak bareng sesama Pejuang Golden Apron yang dibimbing oleh Cheff Meliana Kamis kmrn, qt bareng2 membuat Kue/wadai khas suku Banjar, Kalimantan Selatan, yang sangat mudah dibuat, prosesnya bisa dengan cara dipanggang/oven ataupun dikukus sesuai selera atau tergantung ketersediaan peralatan di rumah. Saya sendiri menggunakan snack maker, jadi mirip dg kue lumpur.. Cobain yuukk momsis..Recipe by : Meliana, ini resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=b53FFRtZ3m6QoEQfT7cKGLoe&shared_at=1620571982#KampoengRamadan#PekanPosbar#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Lailazegaff -
Bingka Kentang khas Banjar Bingka Kentang khas Banjar
Source : Silva MalexhiAssalamualaikum tema Minggu ini #Babako_KaBorneo. Kali ini saya membuat Bingka.Bingka adalah kue yang menjadi ciri khas Suku Banjar, Kalimantan Selatan. Rasanya sangat manis, dan lembut. Bingka merupakan salah satu kue yang dipakai dalam tradisi Banjar untuk menyajikan 41 jenis kue untuk acara-acara istimewa seperti pernikahan.YouTube desmawati kuretanginLink Resep : https://youtu.be/23scTXhSNmU#JelajahResepSahabat#Babako_KaBorneo#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3 desmawati kuretangin -
Bingka tape singkong panggang Bingka tape singkong panggang
Bingka merupakan makanan khas melayu utamanya suku banjar.Pada bulan Ramadhan, bingka banyak dijual sebagai #jajananpasar yang cukup diminati. Banyak varian bingka antara lain bingka telur, bingka pandan, bingka ubi jalar dll , kali ini saya mencoba membuat bingka tape singkong panggang ..sebagai penganan buka puasa.#JemputRejeki#SiapRamadan#cookpadcommunity_pekanbaru#berburucelemekemas#resolusi20019#wanilahmeolah#SarabaBingka Eva Susanti Botutihe -
Bingka KentangKhas Banjar Bingka KentangKhas Banjar
Bingka adalah kue yang menjadi ciri khas Suku Banjar, Kalimantan Selatan. Rasanya sangat manis, dan lembut. Bingka merupakan salah satu kue yang dipakai dalam tradisi Banjar untuk menyajikan 41 jenis kue untuk acara-acara istimewa seperti pernikahan. Meski dapat ditemukan sepanjang tahun, bingka menjadi primadona pada bulan Ramadhan karena dianggap cocok untuk berbuka puasa.Kue Bingka dibuat dari bahan-bahan sebagai berikut: tepung terigu, telur, santan, gula pasir, dan garam. Sebagai kelaziman, bingka dipanggang dengan cetakan berbentuk bunga. Ada bermacam-macam perisa bingka seperti bingka tapai, bingka kentang, bingka labu, bingka pandan, dan lain sebagainya.Selain menjadi kue khas Suku Banjar, bingka juga terkenal di provinsi-provinsi tetangga seperti Kalimantan Timur dan Kalimantan Tengah, bahkan ke mancanegara seperti Malaysia dan Brunei Darussalam.Sumber : #PilkadaCookpadSaya coba turut andil dalam kreasiku #KUIS_Cooking adalah kentang + telur + gula + tepung terigu + santan, maka jadilah “Bingka Kentang Khas Banjar”#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Rini Dwi Astuti -
Wadai Bingka Tapai Singkong Wadai Bingka Tapai Singkong
Kamis siang kemarin alhamdulillah berkesempatan belajar masak bareng teman-teman pejuang GA bersama chef Meliana. Kami diajari bikin Wadai Bingka, kue khas suku Banjar, Kalimantan Selatan. Buatnya bisa dipanggang dengan oven atau dikukus.Seneng dan seru bisa masak bareng2 meski secara virtual.(Telat upload, Krn slsai bikin ini riweh masak persiapan buka puasa)#PejuagGoldenApron3#kopijos#selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta Sulis_UmmuSalma -
Wadai Bingka Kentang Wadai Bingka Kentang
Dapat kesempatan masak bareng Pejuang Golden Apron 3 bersama Chef Meliana, AlhamdulillahMembuat Wadai Bingka Tapai Singkong, karena tidak ada tapai singkong jadi saya ganti dengan kentang.Wadai Bingka ini Kue khas Banjar, Kalimantan Selatan.Buatnya mudah dan tanpa mixer.Bisa dioven, dikukus, dipanggang dengan cetakan kue lumpur atau degan snack maker.Rasanya legit dan padat.Saya lebih suka disajikan dingin, heheheSource : Chef Meliana#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 irani nara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar