به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت و نیم
۶ نفر
  1. 300 گرمنخود
  2. 1 عددپیاز خیلی کوچیک
  3. نمک، زردچوبه، روغن و آب به مقدار لازم

مراحل تهیه

1 ساعت و نیم
  1. 1

    نخود رو از یه شب قبل خیس کنید و چند بار تا زمان پخت آبش رو عوض کنید

  2. 2

    و روز بعد بذارید رو گاز تا پخته بشه بستگی به نوع نخود داره زمان پختش

  3. 3

    وقتی نخود کاملا نرم شدن، تو یه ظرف به مقدار خیلی کم روغن میریزم و یه دونه پیاز خیلی کوچیک رو رنده میکنیم و سرخشون میکنیم

  4. 4

    یه مقدار کم زردچوبه میزنیم و بعد نخودها رو بهش اضافه میکنیم نمک و فلفل قرمز هم به اندازه میریزیم من برای خوشرنگ شدنش یه مقدار زعفرون هم زدم 😍
    زیرش رو کم میکنیم به مدت یه ربع تا 20 دقیقه به خورد هم برن
    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
عالم شکوهیان
عالم شکوهیان @cook_21475891
در

نظرات (2)

نسرین
نسرین @Nasrin_Chef
عالیه عزیزم .نوش جان اتفاقاً منم همین الان توی زودپز گذاشتم داره میپزه 😉😄

دستورهای مشابه