#سرآشپز_طلایی

با قلم گوسفندخوشمزه و مقوی

آشپزی کردن یک سرگرمیه. و روحیه خوبی به کدبانو خونه میده

نخود آب یکی از ساده‌ترین و خوشمزه‌ترین خوراک‌ها است که به درمان سرماخوردگی کمک می‌کند. اگر به طعم و مزه سوپ علاقه‌ای ندارید؛ اما هوس خوراک گرم کرده‌اید نخود آب را امتحان کنید.#نخودـآب#آشپزی-ساده

بسیاری از اعراب و جنوبی های کشورمان در فصول سرد سال به مصرف غذاهای خاصی همچون نخود آب روی می آورند که البته برخی عرب زبانان به آن لب لبی می گویند.این غذای مقوی، مغذی و لذیذ اغلب در سفره خانه های سنتی یا در کنار خیابان روی چرخ دستی پخته و عرضه می شود و مصرف آن به خصوص در روزهای سرد سال تقویت کننده سیستم ایمنی بدن و پیشگیری کننده از ابتلا به بیماری های عفونی و ویروسی به ویژه سرماخوردگی است و برای کسانی که بیماری های خود ایمنی همچون ام اس دارند،‌ بسیار توصیه می شود.نخود ضمن تثبیت کلسیم استخوان ها به واسطه داشتن منیزیم، سبب تقویت عضلات و رفع اسپاسم می شود .و به دلیل داشتن فسفر، تقویت کننده سلول های عصبی و مغزی است و اسید‌فولیک و آهن آن البته نه به اندازه گوشت، در رفع کم‌خونی موثر است.نخود دارای طبع گرم و خشک است و برای تقویت بنیه یکی از بهترین حبوباتی است که در غذاهای مختلف و متنوع سفره‌ی ایرانی جایگاه ویژه‌ای داشته و دارد و مصرف آن برای همه سنین توصیه می شود .یکی از اشکال تهیه غذا از نخود، غذایی است که به نخود آب معروف است.امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .#سرآشپز_طلایی#نخود_آب_جنوبی#نخود_آب#لب_لبی#ماه_رمضان

#جشنواره_نوروزی#مدال_الماس

عالی بود يه غذای ساده ولی در عین حال مقوی#نخود#سراشپز_طلایی

غذایی بسیار ساده برای تقویت سیستم ایمنی

#نخود_آب

#نخود#نخود_آب#سرآشپز_طلایی#غذای_نونیحُمُص را به فارسی نخود و به هندى چنه و در تركی بولچاق می‌نامند. نخود پاک‌کننده و بازکننده گرفتگی کبد، طحال و کلیه، پاک‌کننده زخم‌های چرکی و قوبا (بیماری پوستی که از اگزما شروع و به پسوریازیس می‌رسد)، نرم‌کننده ورم‌های بناگوش و غدد جنسی، خارج کننده چرک از زخم‌های چرکی و جراحت سرطان (ضماد آن با عسل) است.نخود ملین طبع، مقوی حرارت غریزی و مقوی ریه و کمر، تولیدکننده خون صالح، دارای ارزش غذایی زیاد، اشتهاآور، تغذیه‌کننده ریه و معده است. نخود در غذاهای مختلف و متنوع سفره‌ی ایرانی جایگاه ویژه‌ای داشته و دارد و مصرف آن برای همه سنین توصیه می‌گردد. نخود با وجود طبع گرم و خشک تولید کننده ریاح و نفخ است و آشامیدن آب بعد از خوردن نخود بسیار مضر است.نخودآب نوعی پرهیزانه است که طبیب برای بیمار تجویز می‌کند، این غذا از گوشت بی چربی و نخود جوشانیده در آب درست می‌شود. نخودآب آبگوشتی رقیق از گوشت و آب نخود است که به دو روش تهیه و ساخته می‌شود، نخود آب بدون گوشت و نخود آب همراه گوشت که به «نخود آب مُلَحَّم» معروف است.شعری در وصف نخودآب را بخوانید:گر تو خواهی نخودآبی که تو را سود دهدزعفران با عرق گل ببر آنجا در کار

این کوکوی بسیار ترد و خوشمزه که با مواد کم هزینه تهیه میشه ، پروتیین گیاهی داره که میتونه تا حدی جایگزین پروتیین حیوانی باشه . البته من به شخصه معتقدم نیاز بدن به گوشت قرمز ، با هیچ چیز دیگه جبران نمیشه ولی خب در شرایط تحریم و وضعیت بد اقتصادی چاره ای جز جایگزینی نداریم . بیائیم در این ماه مبارک رمضان همه با هم برای بهبود اوضاع دعا کنیم . 👐#سرآشپز_طلایی#سرخکردنی#کوکو#کوکو_نخود#تزئین#پروتیین_گیاهی

سلاماگه یادتون قبلا هم دستورش رو گذاشته بودم ولی اینبار متفاوتهایندفعه گفتم به نظر دودی هم مزه بینظیری داره

غذایی سرشار از کلسیم و مناسب فصل زمستان 😋

#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد# د مثل دمپختک...

#سرآشپز_طلایی

بازی های کودکی حکمت داشت:لی لی : تمرین تعادل در زندگیزوووو：تمرین روزهای نفس گیر زندگیآلاکلنگ：دیدن بالا و پایین دنیاسرسره：تمرین سخت بالا رفتن و راحت پایین آمدنهفت سنگ：تمرین نشانه گرفتن به هدفوسطی：تمرین همیشه در وسط میدان بودنگل یا پوچ：دقت در انتخابخاله بازی: آیین مهماندارییه قول دو قل : مشکلات اگر مانند سنگ سخت باشد یکی یکی از پس آن برمی آیییادش بخیر...اون روزا یاد گرفتن زندگی چه ساده بود...مرسی از مژگان جون هنرمندم 😍😘🙏 @Mozhgan_cook

#سرآشپز_طلایی

یه شام راحت و خوشمزه 😋#دمی #دمی_گوجه #مرغ_تنوری #سیب_زمینی_تنوری#سحری #رمضان

سلام سلامیه خورشت خوشمزه داریم که من عاشقشماگر پختید، حتما حتما عکسشو برام بذارید 🌿دوستون دارمبریم سراغ آموزشش ... 😋🥘#سرآشپز_طلایی

♥️ غذایی سریع و راحت و در عین حال خوشمزه ♥️#سرآشپز_طلایی#خورشت