Pencok kacang panjang mentimun porsi berdua

Andine Nurazizah
Andine Nurazizah @andynarzzh
Bandung

Jadi ceritanya kalo makan ke rumah makan khas sunda selalu order 'side dish' satu ini hehehe nyoba iseng bikin sendiri dirumah, ternyata lumayan juga.

Pencok kacang panjang mentimun porsi berdua

5 orang berencana membuat resep ini

Jadi ceritanya kalo makan ke rumah makan khas sunda selalu order 'side dish' satu ini hehehe nyoba iseng bikin sendiri dirumah, ternyata lumayan juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 menit
2 orang
  1. 3lunjur Kacang panjang
  2. 1 bhMentimun kecil
  3. 10 lbrDaun kemangi
  4. Bahan bumbu pencok
  5. 1 siungBawang merah besar
  6. 1 siungBawang putih sedang
  7. 2 bhCabe merah uk.sedang
  8. 1 bhCabe rawit/domba
  9. 1/2 ruaskencur
  10. 1/2 bksTerasi ABC
  11. 1 sdtGula merah
  12. 1ujung sdt Asem Jawa
  13. 1 sdmAir
  14. Sejumputgaram

Cara Membuat

7 menit
  1. 1

    Potong kacang panjang sepanjang 1-2cm, bagi mentimun jadi 4 lalu potong2, potong daun kemangi menjadi 2. Cuci bersih, lalu sisihkan.

  2. 2

    Ulek semua bahan pencok. Ulek hingga halus, tes rasa. Lalu masukkan sayuran ulek sedikit campurkan dengan bumbu. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andine Nurazizah
Andine Nurazizah @andynarzzh
pada
Bandung
Istrinya S.S ♡ anti ribet-ribet club
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa