Orek Tempe Basah

Rini Dwi Astuti
Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur
Depok

Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Maka rasa manis mendominasi, tp saya tambahkan cabe jadilah pedas manis😋

Sumber Resep : Teh Opi Bun
Jadi resep turun temurun di #GenkPejuangDapur 🥰
Di cooksnap sm mba@RuDes lalu di cooksnap lg sm mba @yunaarichard trs skrg sy cooksnap dar mba Anif @dshh_29060818
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15643733-orek-tempe-gembus-basah?invite_token=FqE7eNvqUgXksQPnRwiqWfCe&shared_at=1635396152
Yuk dicoba juga 🙏

#CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina
#CookmemberGenkPeDa_Yuna
#CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_Id
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia

Orek Tempe Basah

Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Maka rasa manis mendominasi, tp saya tambahkan cabe jadilah pedas manis😋

Sumber Resep : Teh Opi Bun
Jadi resep turun temurun di #GenkPejuangDapur 🥰
Di cooksnap sm mba@RuDes lalu di cooksnap lg sm mba @yunaarichard trs skrg sy cooksnap dar mba Anif @dshh_29060818
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15643733-orek-tempe-gembus-basah?invite_token=FqE7eNvqUgXksQPnRwiqWfCe&shared_at=1635396152
Yuk dicoba juga 🙏

#CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina
#CookmemberGenkPeDa_Yuna
#CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_Id
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papan (200 gram)tempe
  2. 50 mlair
  3. 2 sdmminyak untuk menumis
  4. Bumbu2 :
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2cabe keriting merah
  8. 2cabe hijau besar
  9. 1/4 sdtlada bubuk
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. 1/2 sdtkecap asin
  13. 1 sdmkecap manis
  14. 1/2 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.
    Goreng tempe setengah matang.

  2. 2

    Tumis duo bawang hingga harum, masukkan cabe2 biarkan layu

  3. 3

    Masukkan tempe, tambahkan air, gula, garam, lada bubuk, kaldu jamur, kecap asin dan kecap manis

  4. 4

    Aduk2 hingga air menyusut

  5. 5

    Angkat dan siap sajikan dengan nasi hangat😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rini Dwi Astuti
Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur
pada
Depok
• TOP 10 Author Cookpad Indonesia 2023 1,855 juta viewer 39.014 resep disimpan orang 602 resep dicetak 1.726 cooksnap (tiap kelipatan 500 ada GA)• TOP 1 #CookMemberGenkPeDa2 2023• TOP 5 #CookMemberPeDa3 2024 370 cookmemberSaya tidak bisa masak😌Tapi ternyata keadaan memaksa untuk mengharuskan masak😢Ternyata bisa karena terpaksa🤭Tetep semangat💪Tambah semangat😍Belajar dari NOL dari cookpad🥰Yang susah bisa jadi mudah😘Bismillaah......Mulai jadi author cookpad21 Agustus 2016Resep perdanaNasi Kuning RiceCooker3 Januari 2023Resepku mencapai 2000Dengan resep Pinukuik Khas Minang 🥰Resep ke 3000 Opor Ayam Tahu Tempe, 08/06/25No. Id 5519253Lulus #PejuangGoldenApron3Lulus #PejuangGoldenBatikApron Feb’23Lulus #BalonChallenge 2024#TeamProtein challenge and contributinga gold medal to Indonesia 2024#TeamSayurBuah challenge and contributing a gold medal to Indonesia 202423022023 Cookpad Appreciation DayTOP 10 AuthorsCita2ku mau jd penulis resep untuk org sktTp Allaah kabulkan jd penulis resep untuk semua orang 😘AlhamdulillaaahSelalu ada hikmah dibalik kegagalan🥰Eits bukan gagal tp proses 💪Rekor di CODE 2023 :153 resep ditulis untuk PR Regional 2023oleh Rini Dwi Astuti26 resep ditulis untuk 1 minggu PR CODEoleh Rini Dwi AstutiRekor di CODE 2024 :379 resep ditulis selama 2024 olehRini Dwi AstutiJadi penulis terbanyak ke-1 di 2024Jadi penulis PR CODE terbanyak ke-4 di 2024Bergabung komunitas :#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#FoodthographyClub angkatan ke-2#GadoGadoIndonesia
Lebih banyak

Resep Serupa