Mpek-mpek DOS lembut

Assalamualaikum...
Udah lama banget g makan mpek2 ABG2 yg lewat klo dijakarta. Berhubung sya lgi di Aceh, dsni susah cr mpek2, akhirnya sya cb buat, dan Alhamdulillah rasanya gak beda jauh. Dan Masya Allah banget malah lembutt gtuu😂. Bisa buat makan 1 kelurga juga pastinya💞
Mpek-mpek DOS lembut
Assalamualaikum...
Udah lama banget g makan mpek2 ABG2 yg lewat klo dijakarta. Berhubung sya lgi di Aceh, dsni susah cr mpek2, akhirnya sya cb buat, dan Alhamdulillah rasanya gak beda jauh. Dan Masya Allah banget malah lembutt gtuu😂. Bisa buat makan 1 kelurga juga pastinya💞
Cara Membuat
- 1
Nyalakan api, campur air, garam, bawang putih, gula, dan royco Kedlm wajan, masak hingga mendidih. Kecilkan api
- 2
Masukkan tepung ke dlm wajan. Dan aduk hingga mengental dan menyatu. Sisihkan sebentar kira2 5 mnt
- 3
Masukkan telur ke dlm wajan, lalu aduk rata. Lalu masukkan tepung tapioka perlahan hingga menyatu dgn sempurna.
- 4
Sisihkan dan bagi masing2 50 gram.
- 5
Kocok lepas telur, tambahkan sdkt garam.
Lalu bentuk bulat adonan dan tekan Kedlm smpai berbentuk kantung.
- 6
Masukkan kocokan telur. Lalu tutup rapat perlahan hingga sempurna, agak telur TDK pecah saat direbus
- 7
Didihkan air, masukkan mpek2 dan tunggu sampai mengapung, lalu angkat dan tiriskan
- 8
Cara membuah kuah cuko :
Campur gula merah, asam Jawa, gula pasir, garam, air dan bawang putih yg sudah dihaluskan.
Masak hingga mendidih, matikan kompor lalu saring dan tes rasa. 😊🙏
- 9
Cara penyajian mpekmpek :
Mpek2 dipotong jgn smpe putus tengah nya, agar didlm matang saat digoreng..
- 10
Goreng hingga kecoklatan, dan angkat. Potong2 dan sajikan didlm mangkung bersama kuah cuko dan irisan timun💞😊🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mpek mpek DOS Lembut Mpek mpek DOS Lembut
Kali ini ayah ku request dibuatin mpek2 dan aku coba2 cara nya mudahh, mpek2 nya lembut bangett yuk kepoin 😊 My.Lil Cooking -
Mpek-mpek DOS Mpek-mpek DOS
beli nya jauh ke kota, mo titip teman malah segan.. balas dendam buat sendiri.. hehehehehe.. Christina Dewi -
Mpek mpek DOS Mpek mpek DOS
si suamik suka banget ngemil. buat cemilan dirumah sama bekel besok suami kerja, yippi 🙏🏻🤗 mami satria 🎈 -
Mpek mpek DOS Mpek mpek DOS
Hari hujan mulut pengen ngemil aja bawaannya.. Liat stok d dapur rasanya cukup klo d buat mpek2 dos ini. Eh, pas jd ternyata org rumah suka bgt. Skali buat resep ini cm buat skali duduk. Anak ku yg umur stahun lebih jg suka bgt ada x hbsn 2 lenjer sendiri, tp tuk dia d ksi kuah kecap aja 😁 ujung2 nya besoknya ngadon ini lg krna kuah cukonya msi ada banyak. Semoga suka ya bunda2 resep mpek2 dr sy ini.. Yunita Indri -
Mpek mpek DOS Mpek mpek DOS
Lagi belajar bikin mpek2 tanpa ikan,ini kali kedua saya membuatnya. Dan rasanya lumayan laah,gak seenak mpek2 palembang,tapi serumah doyan dan anak2 sukaak😍 arfiartri -
Mpek mpek DOS Mpek mpek DOS
Semarak Minggu ini kita jalan2 ke Palembang yg pasti sudah terkenal dengan mpek2 nya kali ini aku ikut bikin mpek2 DOS yuck langsung ke resep#WongKitoGalo#Semarak_Wongkitogalo#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi Mama Wien -
Mpek mpek DOS Mpek mpek DOS
Kebetulan ada semua bahan nya,,,mari kita buat untuk camilan bocil yg lagi pada libur dirmh😍😋 iimjune79_bundaLuvRRR -
Mpek Mpek DOS Mpek Mpek DOS
Rahasia di balik mpek mpek endess itu ada di kuah cukonya. Mesq ga pake ikan, mpek mpek DOS menjadi makanan favorite anak anak...bnyk banget berseliweran resepnya di internet, yuk cekidot... Dapoer Mm Gia -
-
Mpek-mpek Dos Mpek-mpek Dos
Bismillah, meramaikan arisan Recook Genk PeDa minggu ini yang dimenangkan oleh bunda Aqlan "Beranda Aqlan", kali ini saya recook mpek-mpek dos, sebenarnya udah banyak resep mpek-mpek dos yang sudah diposting, berhubung kaka minta dibuatkan mpek-mpek, jadilah cek resepnya bunda Aqlan, dan ada mpek-mpek dos, langsung bikin deh, untuk bahan sama saja dari resep yang sudah saya posting sebelumnya, tapi cara pembuatannya, agak beda, yaitu adonan mpek-mpek langsung diadonin tanpa nunggu campuran terigu dan air panas menjadi dingin dahulu, jadi panas-panas langsung semua bahan dicampur satu-persatu, saya buat langsung 2 resep dari resep aslinya, berikut link resepnya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13817313-mpek-mpek-dos?invite_token=U1qGpLfA1RvVHmZbTjnjXbhA&shared_at=1611663255Source : Beranda Aqlan (by welly herlina)#RememberGenkPeDa_BerandaAqlan#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Mpek-mpek Dos Mpek-mpek Dos
Masih karena PSBB di Jakarta jd deh memanfaatkan Bahan yg ada di rumah. Ummi kudu kreatif lah krna semua penghuni rumah kumpul dan rada ngeri-ngeri sedap juga beli makanan di luar yg ga tau pasti penjual nya. Uci Ciptiasrini -
Mpek-mpek Dos Mpek-mpek Dos
Minggu ini yang dapet arisan cooksnap Combo mba @dfebriani_74Liat resep beliau akhirnya jatuh ke resep mpek-mpek Dos, tapi saya ga pakai kaldu udang, dan cuma bikin 1/2 resep. Request krucils pengen ta'jil asin. Cuss yuk ...#mpekmpekdos#empekempekdos#CookpadCommunity_Bogor#Babaturan_DewiFebriani#PejuangGoldenBatikApron Dwi Ernawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)