Mpek mpek DOS
si suamik suka banget ngemil. buat cemilan dirumah sama bekel besok suami kerja, yippi 🙏🏻🤗
Mpek mpek DOS
si suamik suka banget ngemil. buat cemilan dirumah sama bekel besok suami kerja, yippi 🙏🏻🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ulek bawang putih. panaskan air, tambahkan garam dan royko lalu bawang putih ulek. biarkan panas lalu masukkan tepung terigu
- 2
Uleni sampai kalis, jika sudah kalis matikan api dan tunggu hingga agak dingin.
- 3
Masukkan 1 buah telur kedalam adonan, aduk sampai rata kemudian perlahan tambahkan tepung tapioka.
- 4
Uleni sampai kalis dan rata.
- 5
Bentuk menjadi lenjer dan mpek mpek isi telur (kocok lepas 1 buah telur untuk isian mpek mpek telur) - lumuri jari dengan tepung tapioka agar ketika membentuk adonan tidak lengket ditangan.
- 6
Panaskan air dalam panci besar, masukkan minyak goreng sedikit agar mpek mpek tidak saling menempel.
- 7
Masukkan semua mpek mpek yang sudah dibentuk tadi. kemudian tunggu sampai mengapung apung. jika sudah, siap diangkat.
- 8
Dinginkan kemudian jika ingin dihidangkan, silahkan digoreng dahulu sampai kecoklatan
- 9
Ulek bahan halus. panaskan 1 gelas belimbing air, tambahkan gula merah, bahan halus, asam jawa kedalam panci.
- 10
Jika sudah wangi, siap dihidangkan. potong potong mentimun untuk pelengkap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar