पांढरा सत्विक पुलाव (pulav recipe in marathi)

कुकिंग सूचना
- 1
प्रथम दिड कप बासमती तांदूळ स्वच्छ पाण्याने दोन ते तीन वेळा धुवून घेतले. आणि त्यात पाणी घालून अर्धा तास भिजवून ठेवले.
- 2
नंतर एका कढईत चार कप पाणी आणि एक चमचा मीठ घालून पाणी गरम करायला ठेवले. पाणी उकळत आले की त्यात एक चमचा तूप घालून,
धूतलेले तांदूळ गाळून घेतले व उकळत्या पाण्यात घातले. साधारण दहा ते पंधरा मिनिटामध्ये तांदूळ पूर्ण शिजतो. शिजलेला भात चाळणीत गाळून घेतले. आणि ताटात पसरवून ठेवले. - 3
मग मटार, गाजर आणि फ्लॉवर ह्या भाज्या स्वच्छ पाण्याने धुऊन व कापून घेतल्या.
- 4
नंतर एका कढईत पाणी गरम करायला ठेवले. ते उकळले की त्यामध्ये कापून घेतलेल्या भाज्या घातल्या. आणि दोन मिनिटांनी गॅस बंद केला. मग चाळणी मध्ये भाज्या घालून पाणी काढून टाकले.आणि त्यात थंड पाणी घातले. म्हणजे भाज्यांचे रंग तसेच राहतात. नंतर थोड्या वेळाने पाणी काढून टाकले. व भाज्या चाळणीत ठेवल्या.
- 5
मग एका कढईत दोन मोठे चमचे तूप घालून, ते चांगले गरम झाल्यावर त्यात तमालपत्र, काळेमिरी, लवंग, दालचिनी घालून परतून घेतले. नंतर त्यात काजू घालून ते चांगले गुलाबी झाले की मग त्यात जीरे घातले. नंतर शिजवून घेतलेल्या भाज्या दोन ते तीन मिनिटे परतून घेतले.
- 6
नंतर लगेच ताटात पसरवून ठेवलेला भात घातला, मग त्यात लिंबाचा रस, काळीमिरी पावडर घालून, छान परतून घेतला. आणि आता सर्व्ह करण्यासाठी तयार आहे आपला गरमा गरम पांढरा सात्विक पुलाव. हा पुलाव असाच पण छान लागतो. किंवा रस्सा भाजी बरोबर सुद्धा खूप छान लागतो.
Similar Recipes

पांढरा सात्विक पुलाव (pandra satvik pulav recipe in marathi)


पुलाव (Pulao Recipe In Marathi)


वेज पुलाव रेसिपी (veg pulav recipe in marathi)


व्हेज पुलाव (veg pulav recipe in marathi)


पुलाव (नारळाचे दूध वापरून) (pulav recipe in marathi)


लग्नाच्या पंगतीतला वेज पुलाव (veg pulav recipe in marathi)


व्हेज पुलाव (veg pulav recipe in marathi)


व्हेज पुलाव (veg pulav recipe in marathi)


पांढरा सात्विक पुलाव (pandra satvik pulav recipe in marathi)


व्हेज पुलाव (veg pulav recipe in marathi)


चिकन पुलाव (chicken pulav recipe in marathi)


व्हेज पुलाव (veg pulav recipe in marathi)


व्हेज पुलाव...बिना कांदा लसूणाचा. (veg pulav recipe in marathi)


कॉर्न पुलाव (corn pulao recipe in marathi)


सोया चंक्स पुलाव ( soya chunks pulav recipe in marathi)


मटर पुलाव (mutter pulav recipe in marathi)


ग्रीन पीस पुलाव (green peas pulao recipe in marathi)


व्हेजिटेबल ग्रीन पुलाव (vegetable green pulav recipe in marathi)


व्हेज पुलाव (veg pulav recipe in marathi)


व्हेज पुलाव (veg pulav recipe in marathi)


व्हेज पुलाव (veg pulav recipe in marathi)


व्हेज पुदिना पुलाव (veg pudina pulav recipe in marathi)


मटर पुलाव (matar pulav recipe in marathi)


कुकर मधला व्हेज पुलाव (veg pulav recipe in marathi)


चेरीज पुलाव (cherries pulao recipe in marathi)


बेसन बर्फी (Besan Barfi Recipe In Marathi)


इन्स्टंट पुलाव (instant pulav recipe in marathi)


तिरंगी पुलाव / तिरंगा राईस (tiranga rice recipe in marathi)


मिक्स व्हेज खट्टा पुलाव (mix veg khatta pulav recipe in marathi)


व्हेजिटेबल पुलाव (vegetable pulav recipe in marathi)

टिप्पण्या