Cek isi kulkas masih ada stok oat😁, dibikin tuk campuran brownies enak ga yaa...coba aja deh😚sekalian bikin brownies ala kak @yunaarichard sambil setor arisan peda 🤭..Semoga berkenan yaa kaak🤗Source @yunaarichard ( dengan penyesuaian) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15603195-fudgy-brownies?invite_token=3Q8RRq6uHi1F9iHxLXuaW4qJ&shared_at=1635351514#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#cookmembergenkpeda_Yuna#cocomtangpost#cookpadcommunity_Tangerang

Pake resep dasar ci yuli super fudgy brownies @yNy kitchen.Tp tepungnya sy ganti tepung gandum n takarannya pakai cup.Hasilnya wooww enak bingit, nyoklat n ga seret. Ga kerasa kl dr tpg oat.Worth to try deh moms😄👍

Recook resep-nya How To Cook Smarter (on Youtube). It’s healthy, yummy, highly nutritious, tanpa gula dan tepung 🥰 MPASI friendly juga, asal di atas 1 tahun karena pakai madu. Hasilnya enak banget terutama untuk brownies yang healthy & ‘clean’, so fudgy and gooey 😍

Beberapa hari kemaren dirumah lagi seneng2nya bebikinan kue tradisioanl karna samua warga rumah pada doyan....Sekarang ganti yg lebih modern mumpung bahan2 juga nangkring dilemari...eh kebetulan ada challenge dari mamah cookpad dan nemu beli ide dipasar cookpad...akhirnyq bebkkinan brownies ini.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad

Masih dalam rangka ikutan #pais_ngolahcau Cocomba Bandung dan #KreasiPisang Boalon Apron Minggu pertama.. Sengaja beli pisang kematangan untuk membuat resep ini. Pisang yang sudah matang sekali akan memberikan rasa yang lebih manis. Untuk itu saya skip chocochips.Recepie: Cooking with HelLoyang 22x22x4cm atau 2 loyang ukuran 22x10x4cm#brownies #fudgybrownies #bananabrownies #crumble #fudgybananabrowniescrumble #browniescrumble#Pais_NgolahCau #CookpadCommunity_Bandung #BalonChallange #KreasiPisang

Sebenernya resep fudgy brownies ini sdh banyak berseliweran di dunia maya. Tapi yg jadi salah satu tantangan dalam membuat kue yg satu ini adalah apakah si shiny bisa keluar/gak. Kuncinya ada di pengadukan adonan. Saat mengaduk gula & telur, gulanya harus benar2 larut (tdk ada sisa endapan gula lagi). Dan untuk ovennya juga tidak boleh terlalu panas. Tapi walaupun kadang si shiny gak keluar rasanya tetep enak & nyoklaatttt banget. Kuyyy lgsg dicobain resepnya 🤗#pejuanggoldenbatikappron

Lagi viral banyak yg bikinSaya coba ternyatavooalaaa “my first shiny crust”Renyah di luar chewyyy di dalamOya bisa dijadikan ide jualan juga loo✨TIPS FUDGY + SHINY CRUST✨1. Pastikan telur dan gula halus benar benar larut. Cirinya setelah dimixer warnanya menjadi agak putih/kuning pucat.2. Komposisi antara gula harus lebih banyak daripada tepung. Ini yang nanti bakal menciptakan lapisan paling atas yang shiny dan crusty!3. Mixernya harus satu arah aja.4. Setelah dituangkan ke loyang, diamkan sampai set selama 15 menit hingga terbentuk permukaan kulit brownies di paling atas.5. Untuk topping coklat/milo cube (kalau ada), bisa ditambahkan setelah brownies matang dan dikeluarkan dari oven.6. Tepung terigu protein sedang akan menciptakan brownies yang fudgy dan chewy. Kalau mau lebih "kering" teksturnya boleh dicampur dengan tepung terigu protein rendah (55% pro sedang, 45% pro rendah)

Udah lama ga bikin brownies, dirumah ada coklat dcc yang hampir expired 🤭Dibuang sayang mak...mari kita recall lagi resep browniesnya...alhamdulillah berhasil..Tapi fotonya kurang syantik..gpp lah ya...yang penting rasanya...atasnya crunchy, tengahnya fudgy dan nyoklat banget...manisnya sih pas kata aku ya☺️

Berbeda tekstur dengan chewy, brownies fudgy ini lebih legit. Lebih basah, oleh karena itu penggunaan bubuk coklat dan tepung lebih sedikit dari chewy dan butter juga bahan cair lain lebih byk.#PejuangGoldenBatikApron

Memanfaatkan putih telur sisa bikin roti, kebetulan ada sisa dcc juga jadilah fudgy brownies putih telur. Bikin fudgy brownies ini jd solusi buat yg pengen bebikinan tp gamau ribet ngeluarin mixer, tinggal aduk2 aja jadilah camilan enak yg nyoklaaat banget.

Kue coklat kesukaan keluarga, gk ada bosen2nya dg yg namanya brownies,,,Untuk loyang sekat mini 10 x10 jd 3 loyang.