Paprikás krumpli virslivel 🥔🥓

SziszkóV.
SziszkóV. @cook_sziszka_50

Régen azt mondták a szegények eledele... nem tudom... de azt igen, hogy finom és nem lehet megunni...

Paprikás krumpli virslivel 🥔🥓

Régen azt mondták a szegények eledele... nem tudom... de azt igen, hogy finom és nem lehet megunni...

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 adag
  1. 80-100 dkg burgonya
  2. 2 púpos ek zsír
  3. 1 nagy fejvöröshagyma vagy 2 közepes
  4. 2 gerezdfokhagyma (opcionális)
  5. 1/2 evőkanálőrölt pirospaprika
  6. 1 kávéskanálőrölt bors
  7. 1 teáskanál
  8. 1 dbparadicsom
  9. 1 dbpaprika
  10. csipetőrölt kömény (opcionális)
  11. ízlés szerint4 pár frankfurti virsli

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A burgonyát meghámozom, a hagymát kockára vágom. A paradicsomot és paprikát feldarabolom. Zsíron a hagymát megdinsztelem. Lehúzom a tűzről és pirospaprikával meghintem. Öntök rá kb. 1 dl vizet. Ráteszem a cikkekre (kockára) vágott burgonyát. Elkeverem, sózom, borsozom. Beleadom a feldarabolt paradicsomot és paprikát. A fokhagymát belezúzom.

  2. 2

    Annyi vízzel öntöm fel, hogy teljesen ne lepje el. Ha majdnem megfőtt a burgonya a karikára vágott virslit hozzárakom és puhára párolom. Virsli helyett mehet bele lecsókolbász, házi füstölt kolbász.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
SziszkóV.
SziszkóV. @cook_sziszka_50
Közzétéve:
Szeretek főzni, sütni még jobban. Édesanyámtól tanultam és még tanulok még mindig. Szívesen tanulok mástól is.. szeretem az újdonságokat. Szeretek kísérletezni új recepteket kipróbálni.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek