Spagetthi Carbonara

Trixie Gayatri
Trixie Gayatri @trixie_gayatri
Depok, Indonesia

genap postingan resep ke 200!! 😘
thanks to cookpad, buat aku yg pelupa, kebantu banget yaa resep2 aman tersimpan, sukur bisa bermanfaat buat dapur ibu2 lainnya 🙏😘

this is it! spagetthi saus carbonara dengan sosis dan jagung manis pipilan buat sarapan bocils 😊

mumpung lagi tinggal diluar kan yaa, masak beginian semua bahan mudah didapat dan murah, bagus banget kaan buat penyeimbang kesehatan dompet, yg selalu hrs dirogoh agak dalam kalo masak selera nusantara terus 😄

Spagetthi Carbonara

genap postingan resep ke 200!! 😘
thanks to cookpad, buat aku yg pelupa, kebantu banget yaa resep2 aman tersimpan, sukur bisa bermanfaat buat dapur ibu2 lainnya 🙏😘

this is it! spagetthi saus carbonara dengan sosis dan jagung manis pipilan buat sarapan bocils 😊

mumpung lagi tinggal diluar kan yaa, masak beginian semua bahan mudah didapat dan murah, bagus banget kaan buat penyeimbang kesehatan dompet, yg selalu hrs dirogoh agak dalam kalo masak selera nusantara terus 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bksspagetthi (kurleb 150gr)
  2. 6 bhsosis, sebagian iris tipis dan sebagian lagi iris dibagi 4, iris menyilang di ujung spy berbentuk bunga
  3. 2 sdmmargarin
  4. 1 bhbawang bombai, iris tipis
  5. 100 grkeju cheddar, parut
  6. 250 mlkrim kental (double cream) atau diganti dengan 200ml susu dan 50gr terigu
  7. 1/2 sdtgaram atau sesuaikan
  8. 1/2 sdtmerica
  9. secukupnyaItalian herbs kering

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk variasi saja, sosis yg diiris tebal, tusuk dengan 5bh spagetthi mentah, setiap untaian terisi 4 bh sosis.

  2. 2

    Rebus spagetthi yg beruntai sosis maupun yg tidak dengan air secukupnya dan tambahkan 1sdm garam dan 1 sdm margarin.

  3. 3

    Angkat spagetthi jika sudah matang, tandanya warnanya berubah menjadi agak bening/ transparan. Sisihkan.

  4. 4

    Tumis bawang bombai dengan margarin hingga layu, masukkan sosis yg diiris tipi, kemudian masukkan krim kental (atau susu & terigu) selanjutnya masukkan keju, garam, italian herbs dan merica, aduk rata. Masak hingga sedikit mengental.

  5. 5

    Tata spagetthi di piring, siram dengan saosnya, kemudian tambahkan italian herbs kering sesuai selera.

  6. 6

    Nikmati langsung selagi hangat, enaak!! 👌😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Trixie Gayatri
Trixie Gayatri @trixie_gayatri
pada
Depok, Indonesia
a wife, a mom, a fast learner and (trying best tobe) a very positive person. passion in cooking, baking and photography ☺️please follow my instagram @trixiegayatri_
Lebih banyak

Resep Serupa