Ratatuj
Jesienne warzywa są źródłem wielu witamin. Dlatego jemy i cieszymy się z jesieni #jesien2021 #kalendarz
Ratatuj
Jesienne warzywa są źródłem wielu witamin. Dlatego jemy i cieszymy się z jesieni #jesien2021 #kalendarz
Przygotowanie
- 1
Na oliwie podsmażamy cebulkę, czosnek, dodajemy papryke i smażymy do miękkosci. Dodajemy passate, doprawiamy do smaku przyprawami i całość po zagotowaniu blendujemy na gladki sos. Przelewamy do formy do zapiekania
- 2
Baklazana kroimy w plastry, solimy i odstawiamy na czas gotowania sosu. Pomidory, cukinie I cebulę również kroimy w plastry. Potem układamy wszystkie warzywa naprzemiennie w sosie. Polewamy oliwa smakową, przykrywamy I pieczemy około 50min w 200° potem odkrywamy I dopiekamy 10min z wierzchu.
- 3
Podajemy samo lub z pieczywem, ryżem czy jako dodatek do mięsa czy ryb.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Ratatouille Ratatouille
Kiedyś ta potrawa gościła na moim stole conajmiej raz w tygodniu, to byto dawno temu w „okresie greckim” teraz w związku z moim postnym wyzwaniem powrócila i znowu na długo zagości, bo po prostu jest przepyszna. Przynosi zapach letniego ogrodu. Można podawać z ryżem, albo bagietką, jak kto woli #wegańska
-
-
Spaghetti Squash Spaghetti Squash
Od kiedy pamiętam kiedy pojawiały się cukinie i dynie mama gotowała nam potrawę zwaną squoshem. Jej niewatpliwą zaletą jest to, że może być spożywana nagorąco lub na zimno.
-
-
Ratatouille Ratatouille
Prosty przepis na warzywne ratatouille bez nadmiaru ziół. Tylko tymianek i nuta bazylii.
-
Ragout wielowarzywne czyli potrawka do słoika Ragout wielowarzywne czyli potrawka do słoika
Kłopoty definicyjne z potrawą z warzyw w sosie pomidorowym mam od dawna...Mam wątpliwości jak nazwać niektóre potrawy. Do takich należy ragout vel potrawka vel curry vel leczo cel gulasz... Z dopiskiem warzywne...Od wielu lat zamykam owo warzywne arcydzieło myśli kulinarnej w słoikach...I z apetytem jem nie tylko w sezonie.#zlotaksiazka
-
Krem z dyni z grzankami Krem z dyni z grzankami
Na jesienne dni najlepszy krem z dyni#Zlotaksiazka3#kalendarz#jesien2021#zupakrem#obiad#sniadanie#kolacja
-
Cukinie nadziewane mięsem po bolońsku Cukinie nadziewane mięsem po bolońsku
Dzisiaj pierwszy dzień lata , taki trochę deszczowy. Ale u mnie w kuchni zrobiło się kolorowo , a to za sprawą pysznego warzywa jakim jest cukinia.Można z niej wyczarować różne smaczne dania i sałatki na zimę. Z dodatkiem świeżych lub suszonych ziół smakują wyśmienicie.
-
Kurczak blue cheese Kurczak blue cheese
Najtrudniej chyba gotować kiedy coś jest z góry narzucone. Trzy składniki: kurczak, ser i pomidor. Poszło więc w postaci aromatycznego kurczaka w marynacie BBQ, sosu serowego oraz klasycznej wersji ratatouile🤤🤤🤤#3skladniki
-
Pasta Primavera 🇮🇹 Pasta Primavera 🇮🇹
Tzw. vitamin booster w wersji łatwo przyswajalnej 😋 Przy okazji świetne danie na czyszczenie lodówki! Podane poniżej warzywa to tylko sugestia, można użyć wielu innych i obiecuję, że będzie pysznie.
-
Więcej polecanych przepisów
Komentarze