Cheesecake de oreo saludable - keto

Neileth Martinez
Neileth Martinez @Blanquita
Chile

Simplemente me encanta

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. Para la base
  2. 1yema de huevo
  3. 1 cdacacao en polvo
  4. 1 cdaagua fría / leche vegetal/ leche de tu preferencia
  5. 1 cdaEndulzante a gusto, yo usé alulosa en polvo
  6. Cheesecake
  7. 1clara de huevo
  8. 1 cdaqueso crema
  9. 1/2 cdaEndulzante a gusto, yo usé alulosa
  10. Crema opcional
  11. crema a gusto
  12. alulosa a gusto

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Mezcla todos los ingredientes de la base y lleva al microondas por 30 seg.

  2. 2

    Aparte mezcla todos los ingredientes para el cheesecake y cuando estén bien integrados, vierte encima de la base y lleva al micro de nuevo por 1 minuto,

    Reserva y espera que enfríe

  3. 3

    Y si lo haces al horno, la base a 6 minutos por 180° y luego integrar el cheesecake y dejar por 20 minutos aproximadamente, cuando comiencen a dorarse estará listo.

    PD: la crema que le puse por encima es opcional, y la haces como si fuese merengue suizo pero con alulosa en polvo.

    Saludos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Ldjdj Jdhdjf
Ldjdj Jdhdjf @trollsuper
Hoy la preparé pero pues la verdad si decepciona está muy rica pero hice el triple de la receta y aún así me quedó como medio pay grande si la van a hacer hagan como 10 veces lo que viene ahí si quieren que dure para la semana

Escrita por

Neileth Martinez
Chile
Amo jugar 🎮. Así como amo la cocina y la comida.. 🍳😻 los animales en especial pandas y gatos 🐼. Instagram @Hiyorisam
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