Tumis teri kulit melinjo

Aulia syifa
Aulia syifa @masakansyifa
Depok, Jawa Barat

Yok masak praktis yokk, praktis nan simple,nan murmerr, nan syedapp.
Jangan lupa Bismillahirrahmanirrahim ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kantongkulit melinjo,cuci,potong menjadi 4,rebus, tiriskan
  2. 1 onsikan teri, goreng sebentar,tiriskan
  3. 1 ruaslengkuas, geprek
  4. 2 lmbrdaun salam
  5. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  6. Secukupnyagaram dan penyedap (kaldu bubuk/Sasa/kaldu jamur)
  7. Secukupnyagula pasir
  8. Sedikitair matang
  9. Bumbu yang Dihaluskan
  10. 10 buahcabai merah keriting (optional)
  11. 6 buahcabai rawit merah (optional)
  12. Bumbu iris iris
  13. 3 siungbawang putih
  14. 6 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus,bumbu iris,lengkuas dan daun salam hingga harum. Tambahkan air sedikit hingga berbuih/didih.

  2. 2

    Masukkan kulit melinjo,aduk hingga merata. Lalu masukkan ikan teri, aduk hingga merata. Beri garam,gula,kaldu bubuk/micin/kaldu jamur, dan tes rasa. Masak hingga matang, dan siap di hidangkan ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aulia syifa
Aulia syifa @masakansyifa
pada
Depok, Jawa Barat
Start with Bismillah•Happiness is homemade• Semoga Bermanfaat 🙏🏻 •Foto seadanya hihi✌🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa