مراحل تهیه
- 1
اول کدو پیاز وسیر را پوست کنده و بعد میشوریم بعد رنده میکنیم بعد نمک فلفل زر چوبه به مقدار لازم میریزیم بعد توی یک قابلمه روغن میریزیم خیلی کم بد تفت میدیم
- 2
بعد خمیر را چونه میگیریم بد با وردنه پهن میکنیم توی نصف آن مواد را میذاریم نصف خمیر را روی آن میاریم و با چنگال میبندیم
- 3
توی یک تابه روغن میریزیم بعد بولانی رو توی تابه که روغن داخلش از قبل ریخته بودیم میذاریم تا سرخ بشه بعد از یک طرف که سرخ شد طرف دیگه آن را میذاریم تا سرخ بشه و بعد نوش جان میکنیم 😋
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
بولانی تره
همسرم چند پیش توی خیابون دیده بود که دارن بولانی درست میکنناومد خونه گفت یه آقایی داشت یه چیزی درست میکرد که اسمش بولانی بودگفت یبار درست کن ببینیم مزش چجوریهمنم دستور دوستان رو چند وقت پیش دیده بودم و دست بکار شدم😊☺️عالی بودفکر کنم دستورش مال کشور همسایه افغانستان هست 😍مامان آراد 😍 -
نگهداری کدو حلوایی - روز دهم چالش
#چالش_مدیر_آشپزخانه#چالش_روز_دهم#فریز_کردن_موادمیخوام براتون نکاتی رو در مورد فریز کردن کدو حلوایی بگم صنم بانو -
-
-
-
-
-
-
نان میان پر یا بولانی🥖🥖🥖
بولانی رایجترین غذای سنتی افغانستان است که بیشتر در پایتخت و شمال این کشور مصرف میشود. در ماه رمضان در سفرههای افطار اکثر پایتختنشینان این غذا دیده میشود؛ بولانی نوعی نان مسطح است که درون آن با سبزیجاتی چون سیبزمینی، ترهفرنگی، تره، عدس یا کدو حلوایی پر شده و به صورت پخته شده یا سرخکرده خورده میشود.بولانی با هر موادی تهیه شود نام آن را به خود میگیرد؛مثلا بولانی سیب زمینی یعنی بولانی که مواد میانی آن سیب زمینی است . هم میتوان به صورت تنوری و روی فر و یا آتش پخت و هم میتوان داخل تابه چرب تهیه کرد و سرخ نمود .بولانی را در تنور نیز طبخ میکنند که بنام «بولانی تندوری» از آن یاد میشود. #سرآشپز_طلایی parisa karimi -
-
بولانی
غذای سنتی افغانستان،بسیار لذیذ و خوشمزه😋ماه رمضان طرفداراش بیشتر هم میشه😍#بولانی #افغانستانی #افطار #رمضان #مزاری (زینب بانو) -
چلبک (نان روغنی زابل)
جایی هست که جز تو نمی تواند کسی آن را پر کند وکاری هست که جز تو کسی قادر به انجامش نیست#سرآشپز_طلایی کریمی -
-
-
-
-
بولانی کچالو
#بولانی_کچالو#پیش_غذا#آشپزی_ملل#افغانستانبولانی یکی از غذاهای کشور افغانستان است غذایی ساده و خوشمزهکه به عنوان پیش غذا هم استفاده میشه.در کشور افغانستان برای مناسبت های خاصی مثل جشن تولدها، مراسم عقد و نامزدی و حتی عیدها پخته و مصرف میشه. Roya -
بولانی سیبزمینی و هویج
بولانی نان شکمپر برای کشور افعانستان است که معمولا در فیلینگ آن از سبزیجات استفاده میشود. سمیرا مرعشی -
-
-
بولانی افغانستان
من این بولانی خوشمزه رو از مادر دوستم یاد گرفتم عاشقشم خیلی خوشمزه هست حتما امتحان کنید خیلی ساده درست میشه ولی خیلی خوشمزست nahid saani -
-
-
-
-
نان گرده
#نان_محلی_جنوبی #نان_ گرده یکی دیگه از نان های سنتی مخصوص بختیاری های جنوب کشورمون هستش بسیار خوشمزه و راحت و آسان تهیه میشه که بعنوان صبحانه و یا عصرانه میل میشه امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید Lida Aali -
کوکو پوست کدو
#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم :@zanjani#دور_نریزیم#کوکو_پوست_کدو#پوست_کدو#کوکوفوق العاده لذیذ خوشمزه و خوشخور 😋(1403/3/2) آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15659829
نظرات (13)
من هم شما را دنبال می کنم (◠‿◕) ♥
خیلی ممنون✨