Donburi Terong Bakar

Hety Priscilla
Hety Priscilla @hety_888
Medan

Source : @dapurade50

Sesuai tema mama cookpad hari ini masak ala2 Jepang 😘

#PekanPosbar
#PosbarMasakanJepang

Donburi Terong Bakar

Source : @dapurade50

Sesuai tema mama cookpad hari ini masak ala2 Jepang 😘

#PekanPosbar
#PosbarMasakanJepang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong ungu ukuran besar
  2. 1 batangdaun bawang
  3. Bahan saus:
  4. 1 sdtsaus teriyaki
  5. 1 sdtsaus tiram
  6. 1 sdtkecap manis
  7. 1 sdmsaus tomat
  8. 1 sdtkecap asin
  9. 1 sdtminyak wijen
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1/2 sdtkaldu jamur
  12. 1/4 sdtlada bubuk
  13. 1 sdtminyak goreng
  14. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong lalu kukus hingga matang, kurleb 10 menit

  2. 2

    Lalu belah dua, kerat2 bagian daging.. panggang diatas teflon hingga kecoklatan, sisihkan

  3. 3

    Campur semua bahan saus, jangan lupa koreksi rasa dan sesuaikan dengan selera, masak dengan api kecil

  4. 4

    Ketika mulai menyusut dan mengental, masukkan terong bakar, biarkan saus melekat dan menjadi karamel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hety Priscilla
Hety Priscilla @hety_888
pada
Medan
Ibu rumah tangga dgn 2 org anak..Cookpad sebagai tempat menyimpan resep masakan 👩🏻‍🍳👩‍🍳 . Suka mencoba resep2 masak 😘"Asalkan ada niat dan semangat ke dapur, yakinlah kalian yang belajar memasak pasti bisa. Dengan terbiasa meracik bumbu dan mencoba resep, maka kemampuan dalam memasak pun meningkat" (Source 📚 Cooking at home by Lianna Ma ) ..Gagal gpp coba terus sampai berhasil jgn patah semangat 👨🏻‍🍳👨‍🍳 💪ig @Hetypriscilla
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa