شومبينيو بالزيتون

Linda Lina
Linda Lina @LIDIYA_11
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

للعائلة
  1. قطعن الدجاج حسب أفراد العائلة
  2. علبةشومبينيو
  3. زيتون بدون نواة (عضم)
  4. حبةبصلة
  5. 3سنات ثوم
  6. 2 ملاعق كبارزيت
  7. ½ ملعقةزبدة
  8. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  9. راس الحانوت
  10. سكنجبير (زنجبيل)
  11. ماء ساخن للتمريق
  12. معدنوس (بقدونس)
  13. قارص

الخطوات

  1. 1

    أولا نغلي الزيتون 3 مرات كل مرة نبدل الماء لي نغلي فيه من بعد نصفيه ونخليه. ثانيا نأخذ الشومبينيو نصفيه من الماء ونديرو في مقلاة بشوية زبدة نقليه شوية

  2. 2

    نأخذ كوكوطة نحط فيها زيت وزبدة وقطع الدجاج نقليهم شوية و نضيف البصل مقطع رقيق نقلية مليح نضيف الملح والثوم والتوابل ونمرق بالماء الساخن

  3. 3

    كي يطيب دجاج نحيه في صحن باش نحمرو بشوية زبدة والمرقة نضيفلها زيتون وشومبينيو ونخليها تتجمر كي تخثار المرقة نطفي عليها

  4. 4

    للتزيين معدنوس (بقدونس) و قارص (ليمون)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Linda Lina
Linda Lina @LIDIYA_11
نُشرت في

من الأكثر بحثًا في

التعليقات (2)

وصفات مشابهة