مراحل تهیه
- 1
اولین کاری که میکنیم نصف لیوان شیرسرد رو با ۴ قاشق پودر ژلاتین قاطی میکنیم هم میزنیم میذاریم یکی دو دقیقه پفکی بشه..بعد میذاریم رو کتری به روش بن ماری آب بشه...
- 2
از نصف لیوان بیشتر شکر رو با یک لیوان آب گرم مخلوط میکنیم هم میزنیمتا کامل حل بشه
- 3
احتیاج داریم به ۴ تا خرمالو که پوستش میگیریم و خرد میکنیم میذاریم تو مخلوط کن...بعد یه پاکت خامه صبحانه یعنی ۲۰۰ گرم میریزم بعد ۶۰ گرم بستنی وانیلی یعنی یه پیاله پر میریزم..بعد شیر و شکر رو اضافه میکنیم...و مخلوط کن روشن میکنیم تا همه با هم ترکیب بشه..وقتی خوب ترکیب شد به دلخواه رنگ خوراکی بهش اضافه میکنیم و زلاتین که به روش بن ماری آب کردیم بهش اضافه میکنیم و دوباره مخلوط کن روشن میکنیم
- 4
قالب با کمی روغن مایع چرب میکنیم و روغن اضافه ی رو با دستمال میگیریم..موادمونو میذاریم تو قالب و به مدت ۳ تا ۴ ساعت میذاریم تو یخچال تا خودشو بگیره....این دسر چون بستنی و خامه داره به راحتی از قالب جدا میشه..نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
تافی کاراملی خونگی
بسم الله الرحمن الرحیم❄️در آخرین روزهای زمستان ۱۴۰۱❤️دعا میکنم خدا بهتون❤️یه قلب زیبا و مهربون بده❤️قلبی که فقط برای رضایت❤️وخشنودی خدا بتپه❤️و جز خدا یادی توش نباشه❤️باقلبهای مهربونتون❤️مارو هم دعاکنید❤️روزگارتون پُراز دلخوشی 🍰🙏🙏🙏با تشکر از دوست نازنینم بابت این تافی های خوشمزه و آسون که برای چهارشنبه سوری یا عید عالی میشه@Mozhgan_cook#چهار_شنبه_سوری#نوروز#عید#تافی#تافی_کاراملی_خونگی#ساده_سریع#مقرون_به_صرفهسه شنبه بیست و سوم اسفند ماه هزار و چهار صد و یک مهدیه کولیوند -
-
دسر خرمالو solmaz
اما من ،هر روز یک فنجان دلتنگی می نوشم...هر ثانیه مشتی بغض گره می زنم...و هر بار برای رهایی از درد نبودنت،پیاله پیاله دوست داشتنت را سر می کشم...!و همچون شناگری ناشیدر رویای هر روزه ات غرق می شوم!سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه دسر فوق العاده پاییزی امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#چالش#چالش_سرآشپز#چالش_سر_آشپز_طلایی#دسر#دسر_خرمالو#دسر_پاییزی Solm@z -
-
-
-
-
کاچی
#کاچیقبلا هم رسپی کاچی گذاشته ام اما در این رسپی روش کار متفاوته و بسیار هم خوشمزه میشه Mina dmr -
کیک یزدی سنتی
#کیک_یزدی #کیک#کیک_یزدی_سنتی_مهناز_بانوکیک یزدی شیرینی سنتی هست که با دستور های متفاوتی درست می شود اما این دستور من بعد از سال ها تجربه من در قنادی بدست اومده که طرفدارهای زیادی داره ,برای اولین بار که در دفتر اشپزیم ثبت کردم سال 1379 بوده که اون طعم و اندازه فوق العاده ش رو بدست اوردم البته مواد اصلیش 3 برابر هست که من مواد را برای شما نصف کردم عزیزان. mahnazchef -
پاناکوتا خرمالو
#سرآشپز_طلاییخرمالو یکی از میوه های خوشمزه و پر خاصیت پاییزی هست که میشه باهاش یه دسر فوق العاده خوشمزه درست کرد..البته وقت زیادی ندارید و چون خرمالو میوهای نیست که برای همیشه در دسترستان باشد. پس دست بکار شوید و تا فصل این میوه تمام نشده، از طعم فوقالعاده و بی نظیر این دسر لذت ببرید.. atefe_motevalli -
-
-
ژله کیوی
سه اصل مهم در زندگی :هیچ وقت با کسی بیشتر از جنبه آش رفاقت نکن، درد دل نکن، شوخی نکن؛"حرمت ها شکسته می شود"هیچ وقت به کسی بیشتر از جنبه آش خوبی نکن، محبت نکن، لطف نکن؛"تبدیل به وظیفه می شود"هیچ وقت از کسی بیشتر از جنبه آش خوبی نخواه، کمک نگیر، انتظار نداشته باش"تبدیل به منت می شود" فرناز👩🌾 -
کیک تارت شکلاتی 😋 (میلاد حضرت علی (ع) و روز مرد و روز پدر )
#کیک_تارت_شکلاتی#کیک🌹🌸دانی که چرازمین به دور خود میچرخد؟نه بهر من و نه بهر تو میگردد...🌸🌸یک بار به عمر خود علی را دیده..دیوانه شده به دور خود میگردد🌸💚علی شـاه💚علی مــاه💚علی راه💚علی نصر من الله💚علی زمزمه ی هر دل آگاه💚علی حصن حصين است💚علی عين يقين است💚علی حبل متين است💚به کوری دو چشم دشمنانش💚علی اميرالمؤمنين است ♥️💚علی کاشف هر غم💚علی بر همه مرهم💚علی ذکر لب عيسی مريم💚على هستی خاتم💚علی برگ برات همه ی خلق💚از آتش و جهنم💚علی اصل وجود است💚علی روی سجود است💚علی معدن جود است💚علی راز و نياز است💚علی سوز و گداز است💚علی محرم راز است💚علی مهر قبولی نماز است💚علی صوم و صلات است💚علی حج و زکات است💚علی برگ برات است💚علی تجلی صفات استهمه عالم بگويند💚فقط 👈 💚حيدر امير المومنين است💚 ❤️ گلايل ❤️ -
دسر نوآوری شده فرزانه (هندوانه ای)
#یلدا#در_خانه_میمانیمدیگه داریم به شب یلدا کم کم نزدیک میشم،امسال با توجه به کرونا تا میتونید از دورهمی های خانوادگی اجنتاب کنید و مراقب عزیزانتون باشید.و توی جمع خودتون این شب رو جشن بگیرید.اوقاتتون به دور از بیماری🌺🍃 Farzaneh.o -
-
دسر زعفرانیsolmaz
آدم وقتی فقیر می شود.خوبی هایش هم حقیر می شوند!اما کسی که زر دارد یا زور دارد.عیب هایش هم هنر دیده می شوندو چرندیاتش هم حرف حسابی به حساب می آیند !دکتر علی شریعتیسلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه دسر فوق العاده سبک و خوشمزه که امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.#چالش#چالش_سرآشپز#چالش_سرآشپز_طلایی#دسر#دسر_زعفرانی#زعفران Solm@z -
-
💉🌸🌺 ژله تزریقی گل گلی 🌺🌸💉
#سرآشپز_طلایی#ژله_مجلسی#ژله ♡♡♡ #خامه ♡♡♡ #رنگ_غذا#ژله_تزریقی🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸سلام دوستانژله تزریقی خیلی ژله ی مناسبی برای سفره های زیباتون هستش و میشه برای مجالس هم ازش استفاده بکنید🌺کاملا سلیقه ای هستش و شما میتونین هرطور که سلیقه ی خوبتون هست تزریق بکنید🌸من گل های شلوغ رو دوست داشتم ولی شما میتونین کمتر گل بزنید و خلوت تر باشه😍🌻و اینکه من از یک شب قبل ژله ی آلوئورا رو گذاشتم یخچال که کاملا ببنده و اینکه هر چقدر بیشتر بمونه بافت و انسجامش برای تزریق بهتر میشه🥰💉🏵من مرحله ی آخر رو به خاطر زمینه ی روشن ژله ، رنگ زرد که اناناس هستش استفاده کردم...و برای مات شدن زمینه ی کارم از ژله شیر اناناس استفاده کردم...اینم باز برمیگرده به سلیقه ی خوب خودتون که هرطور دوست دارید میتونید از رنگ ژله های مختلف استفاده بکنید💛🌼و اینکه هر سوالی داشتین من در خدمتتون هستم تا شما بهترین ژله رو درست بکنید😍♡♡♡🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸خوشحال میشم کوک اسنپ هاتون رو ببینم🙏🏻🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸 ◦•●◉✿ sajede ✿◉●•◦ -
دسر پاناکوتای موز و نسکافه
#سرآشپز_طلایی #دسر پاناکوتا یک نوع دسر ایتالیایی است که با شیر، خامه و شکر درست میشود و معمولا به آن یک طعم دهنده مثل کارامل، سس میوه و … نیز اضافه میکنند تا طعم بهتری پیدا کند مامان سوگل گلی -
-
-
-
-
-
چاکلت چیپ کوکی
سلام دوستای خوبم چند روز نبودم ببخشید سرم شلوغ بود . دلم خیلیییی براتون تنگ شده بود .امروز اومدم بایه رسپی مخصوص و باحال که واقعا به شدتت خوشمزه است🙂😋😻😻چاکلت چیپ کوکی مدلهای مختلفی داره که من به هر کدوم احترام میزارم و برام ارزشمند هستن . این رسپی هم مدل من هست که چند بار امتحان شدن . هرچند که این کوکی های من با شکلات چیپسی درست نشده بنابراین بهتره بگیم چاکلت چانک کوکی ( کوکی شکلات تکه شده 😅) اما اتفاقا با شکلات تکه شده وقتی که این کوکی رو درست میکنین مزه ی شکلات زیر دندون حس میشه و حس فوق العاده ای به آدم میده . همچنین این کوکی که در خونه درست میشه پس نگران نباشید که یه وقت ناسالم باشه .دهنتون آب افتاد مگه نه😅 پس دست به کار شید که دیر شده#سرآشپز_طلایی#کوکی Chef Girl
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات