Nasi kerabu ati ayam jamur bakar MPASI

Yuhana endys Saputeri
Yuhana endys Saputeri @hafiy_mom

Aku suka bgt nasi krabu.. jd buat versi untuk baby hafiy dan di bakar.. makin enduess.. dan ini menu BB booster

Nasi kerabu ati ayam jamur bakar MPASI

Aku suka bgt nasi krabu.. jd buat versi untuk baby hafiy dan di bakar.. makin enduess.. dan ini menu BB booster

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
2 kali makan
  1. Bahas nasi kerabu :
  2. 3 sdmberas
  3. 10 kuntumbutterfly pea
  4. 150 mlair
  5. 1 buahtelur
  6. Tumisan ati ayam :
  7. 1 pasanghati ayam
  8. 1baby buncis iris tipis
  9. 1baby wortel parut
  10. 2 sdmsantan (me : kara)
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaLada
  13. secukupnyaKaldu jamur
  14. secukupnyaMinyak wijen
  15. secukupnyaSaus tiram
  16. secukupnyaKaldu ayam
  17. Secukupnyacoconut oil dan margarin
  18. secukupnyaDaun pisang
  19. 1 buahjamur campignon cincang halus
  20. Bumbu halus :
  21. 2 siungbawang merah
  22. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Nasi kerabu :
    - cuci bersih beras. Tiriskan airnya. Sisihkan.
    - rendam butterfly pea dgn air mendidi biarkan 10 menit.
    -masukkan air rendaman butterfly pea ke beras. Masak 30 mnt hingga jadi nasi. Aku pake babymoov. Jg aku letakkan pandan biar wangi.
    - setelah matang tunggu hangat. Rendam nasi dengan 1 telur aduk rata dan sisihkan.

  2. 2

    Panaskan coconut oil dan margarin masukkan bawang merah bawang putih halus sampai harum. Masukkan buncis, wortel, jamur sampai lembut. Masukkan hati ayam yg telah di rebus dan di cincang kasar. Masukkan garam, lada, kaldu jamur, kaldu ayam, santan, saus tiram, minyak wijen. Aduk hingga rata. Masukkan nasi aduk hingga matang.

  3. 3

    Siapkan daun pisang. Cuci dan bakar dlu moms sebelum di gunakan. Masukkan adonan nasi. Bungkus rapi. Kukus 5 menit dgn babymoov/kukusan lalu bakar di teflon. Lgsung bakar juga bisa ya bunds. Sajikan selagi hangat dan penuh cinta ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuhana endys Saputeri
pada

Komentar (2)

putri suci
putri suci @GhniPut21
Aku coba recook ya bun buat anakku 8+ terimakasih resepnya.

Resep Serupa