Traditional Mooncake isi Tausa

Nanik Cahyani Hernowo
Nanik Cahyani Hernowo @dapurmamagembul
Surabaya

Kalau kapan lalu membuat mooncake isi kacang hijau.
Nahh, kali ini bikin isian tausa ( pasta kacang manis ).
Pastanya bisa dibuat isian bakpao juga.

Source :
Resep pasta : @cook_5579404

Traditional Mooncake isi Tausa

Kalau kapan lalu membuat mooncake isi kacang hijau.
Nahh, kali ini bikin isian tausa ( pasta kacang manis ).
Pastanya bisa dibuat isian bakpao juga.

Source :
Resep pasta : @cook_5579404

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pasta Tausa :
  2. 250 grkacang merah
  3. 125 grgula pasir
  4. 1 bks (23 gr)santan sasa bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 60 grmargarin
  7. 3 sdmminyak goreng
  8. 1/8 sdttawas hijau (optional)
  9. Kulit Mooncake :
  10. Untuk resepnya

Cara Membuat

  1. 1

    Kacang merah dimasak, lalu blender dengan air secukupnya saja. Panaskan margarin dan minyak goreng lalu masukkan kacang merah yang sudah di blender, sesudah airnya menyusut masukkan gula, tawas dan santan, aduk terus sampai kering. Simpan dalam wadah tertutup bila sudah dingin

  2. 2

    Tawas hijau boleh di gunakan atau tidak fungsinya hanya untuk menghitamkan saja, tausa kalau belum di gunakan bisa di simpan dalam kulkas untuk beberapa hari.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nanik Cahyani Hernowo
Nanik Cahyani Hernowo @dapurmamagembul
pada
Surabaya
Seorang istri dan ibu yang ingin selalu menghadirkan cinta untuk keluarga melalui setiap masakan dan makanan yang dihidangkan di meja makan setiap harinya.IG : @nanikcahyani.mciFB : Nanik Cahyani Hernowo
Lebih banyak

Komentar (6)

Deedee
Deedee @dy_galadriel1605
Bagaimana cara mendapatkan air abu, mom?

Resep Serupa