Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 1 ikatgenjer
  2. 4 buahbawang merah
  3. 3 buahbawang putih
  4. 1 potongtempe
  5. 7 buahcabai
  6. 1 sdmudang rebon
  7. 2 sdtgula pasir
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdttotole

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong semua bahan, siapkan genjer potong lalu tambahkan garam (tips agar tidak pahit) remas sampe layu, lalu cuci bersih

  2. 2

    Tumis bawang merah, jika sudah harum masukan bawang putih

  3. 3

    Jika sudah layu, masukan tempe, cabai dan udang rebon, lalu tambahkan air

  4. 4

    Jika air sudah mendidih tambahkan garam, gula, saus tiram dan totole, cek rasa, lalu masukan genjer, jangan terlalu lama, jika sudah layu matikan kompor

  5. 5

    Jangan terlalu lama memasak, karna genjer akan terasa pahit..
    Siap disajikan bunda 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Liani Dian
Liani Dian @LianiDian_
pada
Karawang, Jawa Barat
𝑴𝒆𝒎𝒂𝒔𝒂𝒌 𝒂𝒅𝒂𝒍𝒂𝒉 𝒄𝒂𝒓𝒂𝒌𝒖 𝒎𝒆𝒏𝒈𝒉𝒊𝒍𝒂𝒏𝒈𝒌𝒂𝒏 𝒑𝒆𝒏𝒂𝒕 🍃 || 𝑰𝑮 : @𝒍𝒊𝒂𝒏𝒊𝒅𝒊𝒂𝒏_ || 𝑭𝒃 : 𝑳𝒊𝒂𝒏𝒊 𝑫𝒊𝒂𝒏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa