Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 200 grterigu pro tinggi
  3. 50 grterigu pro sedang
  4. 5 grragi instan
  5. 55 grgula pasir
  6. 110 grsusu cair dingin tawar
  7. 1 butirtelur kocok lepas
  8. Bahan B:
  9. 1/2 sdtgaram halus
  10. 40 grbutter tawar
  11. Bahan olesan:
  12. 1 sdmsusu cair + 1 kuning telur aduk rata
  13. Bahan topping:
  14. Secukupnyacoklat stick, sy pakai merek chefmate
  15. Secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer bahan A hingga Kalis. Masukan bahan B, uleni hingga Kalis elastis.

  2. 2

    Simpan dalam wadah yg sudah di oles minyak, tutup plastik wrap/serbet bersih. Diamkan hingga mengembang 2x lipat.

  3. 3

    Kempiskan adonan, bagi jadi 8 bagian. Bulatkan masing2 dough, lalu tutup plastik/serbet bersih. Diamkan 15 menit agar mudah di bentuk. Di foto DOUGHnya banyak karena saya buat 3x resep y. 1 resep jadi 8 buah.

  4. 4

    Pindahkan dough ke cup case bulat. Tata di loyang. Diamkan lagi 40-60 menit.

  5. 5

    Panaskan oven 180'C. Gunting permukaan dough, oles dengan bahan olesan, taburi belahannya dengan gula pasir. Beri potongan coklat stik. Lalu panggang 15-20 menit atau hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing2.

  6. 6

    Dinginkan sejenak dan sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya