TTW (Tempe Telur Wortel) Kukus

Elly Ellay Maelina
Elly Ellay Maelina @ellysopian
Desa Bojong Cideres Kecamatan Dawuan Kabupaten Majalengka

Ayah saya lagi mengurangi gorengan. Jadi tempenya saya kukus aja.. makasih resepnya bunda @vaykitchen

TTW (Tempe Telur Wortel) Kukus

9 orang berencana membuat resep ini

Ayah saya lagi mengurangi gorengan. Jadi tempenya saya kukus aja.. makasih resepnya bunda @vaykitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 - 3 orang
  1. 2 potongtempe (agak tebal ya)
  2. 1/2 buahwortel
  3. 2 butirtelur
  4. 1 helaidaun bawang,iris tipis (pisahkan batang dan daunnya)
  5. 1 siungbawang merah,iris tipis
  6. 1 siungbawang putih,iris tipis
  7. 2 buahcabe rawit,iris tipis
  8. Kaldu jamur bubuk
  9. Lada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tempe dan wortel kecil kecil.

  2. 2

    Taruh potongan wortel di dasar mangkuk (yang tahan panas ya). Kemudian taburkan irisan daun bawang (daunnya) di atasnya.

  3. 3

    Lanjut masukkan potongan tempe di atasnya lagi,ratakan sampai menutupi wortel dan daun bawang.

  4. 4

    Siapkan telur,batang daun bawang (yang putihnya),irisan bawang merah,bawang putih dan cabe rawit di mangkuk terpisah.

  5. 5

    Tambahkan kaldu jamur bubuk dan lada bubu. Kocok lepas sampai bahan tercampur.

  6. 6

    Tuangkan kocokan telur ke dalam mangkuk tempe.

  7. 7

    Kukus TTW selama 15 - 20 menit.

  8. 8

    Biarkan dingin,kemudian sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elly Ellay Maelina
Elly Ellay Maelina @ellysopian
pada
Desa Bojong Cideres Kecamatan Dawuan Kabupaten Majalengka
Dulu,saya sama sekali ga minat dengan yg namanya memasak. Tapi Ketika calon suami saya jago masak,saya jadi termotivasi 😅Dan juga ibu saya meninggal,jadi saya harus memasak makanan yg sehat,bersih dan disukai oleh bapa saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa