Tahu sayur dan telor masak santan

8 orang berencana membuat resep ini
Bunda Imra Atifah
Bunda Imra Atifah @cook_2012832

Ini sayur saya masak kemaren..cuman baru ada wktu buat post disini...
Karna agak bikin menu sdikit berbeda dari biasanya..ya jadilah sayur sntan tahu dn sayuran besarta telor di masak santan begini...enak lho....anak dan laki pun sukaa 😁😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 3 buahtahu
  2. 5 bijitelor di lepas dalam santan yg sudah mendidih
  3. 1/2 bijikelapa di parut dan di peras jdi santan
  4. 3 bijikemiri
  5. 3 bijibawang putih
  6. 5 bijibawang merah
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaSasa/penyedap rasa
  9. 10 bijiLombok
  10. 1 mangkokKecambah
  11. Seikatsawi
  12. Gula sedikit saja

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan 1/2 biji kelapa parut lalu dibikin jd santan sekitar 3 mangkok...

    Siapkan bumbu halus...bawang merah putih kemiri di uleg/blender..kalo saya di uleg saja...

  2. 2

    Siapkan tahu potong2 sesuka hati seperti apa yg di suka saja lalu cuci dan tiriskan....
    Lalu masak santan sambil d aduk masukan bumbu halus beri garam dan sasa secukupnya jika sudah mendudih kecilkn apinya masukan telor ayam/bebek lepas masak sampai telor agak matang usahakan telornya tidak ancur biar cntik jd jgn di aduk,jika sudah mtang lalu normalkan apinya masukan tahu dan sayuran lainnya saya pakai kecambah/toge dan juga sawi hijau.masak sampai matang dn beri sdkit gula klo suka pkaii gula

  3. 3

    Dan siap dihidangkan....gak perlu lauk lain lagi..ini saja sdh cukup dn juga hemat bisa untuk 3 kali makan untuk 2 org

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Bunda Imra Atifah
Bunda Imra Atifah @cook_2012832
pada

Resep Serupa