Mini Tartes de Abóbora
Ana Henriques @ana_powerboxestw
Mini Tartes de Abóbora
Instruções para cozinhares
- 1
Assar a abóbora, polvilhada com canela, durante 1h no forno a 200 º C.
- 2
Depois de assada, retirar o puré e deixar arrefecer totalmente.
- 3
No Super Sonic Extra Chef (ou na Bimby) colocar o puré de abóbora, o leite condensado, o ovo e o sal e triturar tudo até ficar uma massa homogénea.
- 4
Com a ajuda da forma de empadas cortar rodelas da massa quebrada e preencher as formas de muffins de silicone.
- 5
Depois colocar 2 colheres de sopa da mistura do puré de abóbora.
- 6
Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 30 minutos.
- 7
Retirar do forno e desenformar. Na hora de servir colocar chantilly e polvilhar com canela.
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