Donuts de Chocolate
Fã de chocolate e donuts, porque não juntar tudo!?
Instruções para cozinhares
- 1
Pré-aqueça o forno a 160ºC.
- 2
Misture o leite com os ovos e o iogurte. Reserve.
- 3
Junte a farinha, o fermento, o sal, o cacau e o açúcar num recipiente e mexa bem.
- 4
Acrescente a mistura de leite com ovos e iogurte e mexa bem para incorporar.
- 5
Por fim, acrescente a manteiga derretida e misture só até incorporar.
- 6
Transferir a massa para a forma untada de donuts.
- 7
Leve ao forno até que as bordas comecem a dourar.
- 8
Retire do forno e deixe arrefecer completamente antes de desenformar e colocar a cobertura.
- 9
Para fazer a cobertura peneire o cacau em pó e o açúcar. Acrescente a baunilha e o leite e misture até obter um creme liso.
- 10
Mergulhe os donuts na cobertura, vire de lado para escorrer o excesso e coloque num prato para deixar secar.
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