Apem Jawa 1 telur

Belajar bikin apem buat acara pengajian, dan alhamdulillah langsung jadi
Ini tekstur apemnya lembut bangettt, meskipun keliatan lembek tapi ini berserat loh
Kata ayah dan tetangga yg udah aku kasih incip sih sudah pas dan enakk, udah baguss kalo di buat jajanan pas ada acara 😍
Apem Jawa 1 telur
Belajar bikin apem buat acara pengajian, dan alhamdulillah langsung jadi
Ini tekstur apemnya lembut bangettt, meskipun keliatan lembek tapi ini berserat loh
Kata ayah dan tetangga yg udah aku kasih incip sih sudah pas dan enakk, udah baguss kalo di buat jajanan pas ada acara 😍
Cara Membuat
- 1
Rebus santan, daun pandan, 1/2sdt garam hingga hangat kuku
- 2
Di wadah lain siapkan tepung beras, kanji, dan ragi
- 3
Taruh tape dan gula, uleni dengan tangan hingga tercampur rata
- 4
Masukkan tepung sedikit, aduk hingga rata
Lalu masukan santan sedikit, aduk hingga rata
Ulangi hingga tepung habis dan bergantian
*sisakan sedikit santan untuk step akhir - 5
Proses ngaduk atau ngopyok adonan kurang lebih 15menit, tujuannya agar teksturnya berserat
- 6
Lalu masukkan telur, aduk biasa saja asal rata
- 7
Terakhir masukkan sisa santan dan 1/2sdt garam
- 8
Tutup adonan dengan plastik wrap atau serbet bersih
Diamkan min. 1jam atau untuk rasa lebih maksimal diamkan hingga 5jam - 9
Panggang di cetakan, saya pake cetakan 7 lubang
Dengan api kuecil matang kurang lebih 7menit
Bisa di sesuaikan dengan kompor masing-masing - 10
Teksturnya berserat ya, ini adonan yg sy diamkan 5jam
Kalau mau di diamkan 1jam aja juga sudah cukup kok, asal adonan sudah berbuih atasnya
Resep Serupa
-
-
Apem selong no telur Apem selong no telur
Meskipun no telur apem selong nie tetap lembut empuukk yaa biar dingin juga tetap empuk😁#cookpadcommunity_borneo Rina Putri -
Apem panggang jawa tanpa telur Apem panggang jawa tanpa telur
jika adonan ditambah kelapa parut muda lebih enak Dhifa Andrifha -
Apem Jawa Apem Jawa
Saya penggemar Apem. Di kukus atau di panggang buat saya yang buat Apem khas itu adalah aromanya. Mumpung punya tape singkong bagus, bebikinan yang pakai tape. Udah lama ngeceng resep ini.Resep aslinya pakai 1 kg terigu dan 1 kg gula pasir. Saya hanya buat 1/4 resep saja. Ngga ada yang makan kalo banyak2😄. 1/4 resep jadinya 24 buah Kue Apem. Cetakannya pakai cetakan Kue Lumpur yang diameter 6cm. Ini resepnya sudah 1/4 resep ya, kalo mau full recepie x4 aja semua.Pertama buat gulanya saya kurangi jadi 225 gram (1/4 resep harusnya 250 gram), tapi rasanya masih manis banget. Buat ke dua kali gulanya saya pakai 180 gram baru pas buat saya. Yang tidak suka manis bisa coba 150 gram. Gula di sesuaikan selera masing2 ya..Source: Fitria Diah#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homebaking #apemjawa#homemadelovers #resepkuhariini#cookpadcommunity_bandung #kuetradisional #kuebasah #apemenak #apemtape Bunda Ei -
-
Apem Jawa Apem Jawa
|GATheNextLevel-Week 5|Kita masyarakat Jawa pasti ngga asing dengan kue yang satu ini. Apem, si kue manis yang wajib hadir kalo ada acara selamatan.Rasanya manisnya yang khas selalu berhasil bikin kangen.Dulu si mbah kalo bikin apem pasti adonan apemnya dikasi potongan buah nangka, jadi makin wangi 😍Kadang bikin apemnya di kukus, kadang juga bikin yang versi panggang, dua-duanya sama enaknya 👌Karena udah ngga ada yang ngajarin gimana bikin apem, iseng cari-cari resep apem yang pas. Ketemu dengan resep yang cocok.Akhirnya bisa bikin apem sendiri sekarang 😂 dan ini jadi resep andalan buat bakulan 😊Maturnuwun mba Izza (Han) untuk resepnya yang sudah di share 😘Source : CP @Izza (Han)#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#MacanKabur#CookpadCommunity_Surabaya Imaami -
Apem Jawa Panggang Apem Jawa Panggang
Pengen banget makan apem kebetulan ada semua bahannya, yaudah cus langsung bikin. Cocok banget buat jualan/isian snack box. ade iif -
Apem Jawa Panggang Apem Jawa Panggang
Selamat malam sobat cookpad.Malam-malam, saya setor kudapan manis kami tadi sore. Sekaligus untuk meramaikan kegiatan "Semarak" minggu ini di dalam grup Clover.Apem jawa yang saya buat bersarang dan empuk. Anak-anak saya suka.Saya cooksnap resep mbak @gibgib19 , dengan modifikasi langkah.#SAFInstanXClover#SemarakSAFInstan#SAFRagiAhlinyaRoti#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron Erlina -
Apem Jawa Apem Jawa
Selamat menjalankan ibadah puasa...Ini hasil olahan kemarin.Mencoba latah ikutan megengan 😊 yaitu tradisi orang Jawa dalam menyambut bulan Ramadhan. Dan kue wajibnya ya apem ini bersama pisang sebagai pendamping. Namun makin kesini megengan menunya bertambah nasi dan laukpauk plus sayur dkk, jadi hampir tiap hari menjelang Ramadhan di kampung berhamburanlah si apem ini, saling antar mengantar, saling berbagi.Dan kali ini saya recook dari resepnya kakak. Apemnya empuk dan enak banget dech 👍.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 Aisyah wan -
Apem Selong no Telur no Tape Apem Selong no Telur no Tape
Kalau pas dapat Apem selong selalu aja di sisihkan karena bau amis cz ada telurnya,kali ini Aku bikin sendiri tidak pakai telur n tape terxata sama juga rasax rendax juga lentur pokokx menul" deh n berserat#DiRumahAja#DiDapurAja#CookpadCommunityJember Siti Maryam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar