Jangan Tempe (Sayur Tempe)

Atsni Lestari
Atsni Lestari @atsni_lestari

Buat jangan tempe karena rindu masakan ibu di kampung. Dulu pas kecil ibu sering banget masak ini dulu si gak begitu suka karena tempe lebih tertarik makan ayam. Padahal ini enak banget... Namanya anak kecil ya penginnya makan ayam kfc haha

Jangan Tempe (Sayur Tempe)

2 orang berencana membuat resep ini

Buat jangan tempe karena rindu masakan ibu di kampung. Dulu pas kecil ibu sering banget masak ini dulu si gak begitu suka karena tempe lebih tertarik makan ayam. Padahal ini enak banget... Namanya anak kecil ya penginnya makan ayam kfc haha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe iris sesuai selera
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. 4-5Cabai (sesuai selera)
  6. 1 ruasLengkuas memarkan
  7. 1 lembarDaun salam
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaKaldu
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu halus bawang merah, bawang putih, jahe (di iris juga bisa kalau malas ngulek)

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum (gak di tumis juga gpp) dulu ibuku gak di tumis

  3. 3

    Siapkan mangkok tahan panas, tambahkan air masukan bumbu halus, garam dan kaldu aduk rata masukan tempe, lengkuas dan daun salam

  4. 4

    Lalu di kukus (kalau ibuku dulu semua bahan yg disini di haluskan beliau cuma di iris masukan bahan-bahan ke mangkok tambah air terus masak bareng pas ngukus nasi atau ngliwet nasi di magic com)

  5. 5

    Jika di rasa sudah matang siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atsni Lestari
Atsni Lestari @atsni_lestari
pada

Komentar

Resep Serupa