Sambal Goreng Tempe

Atsni Lestari
Atsni Lestari @atsni_lestari

Kalau di tegal ini salah satu lauk di 'ponggol' nasi yang dibungkus dengan beraneka ragam lauk ada sambal goreng tempe, langgi (olahan buncis dengan parutan kelapa), dan mie goreng

Sambal Goreng Tempe

7 orang berencana membuat resep ini

Kalau di tegal ini salah satu lauk di 'ponggol' nasi yang dibungkus dengan beraneka ragam lauk ada sambal goreng tempe, langgi (olahan buncis dengan parutan kelapa), dan mie goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 1 ruasLengkuas
  3. 1 lembardaun salam
  4. 1 buahtomat besar
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaKecap manis
  7. secukupnyaKaldu bubuk
  8. Bumbu Halus
  9. 4 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 ruasjahe
  12. 5cabe merah
  13. 2cabe rawit mercon

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tempe dadu goreng sebentar sampai sedikit kecoklatan, angkat

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum masukan lengkuas dan daun salam

  3. 3

    Masukan irisan tempe dan irisan tomat

  4. 4

    Tambahkan Air secukupnya, lalu bumbi dengan garam dan kaldu/penyedap rasa, lalu kecap manis

  5. 5

    Cek rasa, tunggu sampai air meresap seluruhnya atau sisakan sedikit agar berkuah.

  6. 6

    Sajikan, selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atsni Lestari
Atsni Lestari @atsni_lestari
pada

Komentar

Resep Serupa