Kolak biji salak

Endang Suharyani
Endang Suharyani @cook_9129852

di kasih tetangga yg panen ubi...alhamdulillah...dan udah lama ng bikin kolak biji salak....🙂

Kolak biji salak

100+ orang telah melihat resep ini

di kasih tetangga yg panen ubi...alhamdulillah...dan udah lama ng bikin kolak biji salak....🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 org
  1. 1 kgubi kuning.
  2. 250 grtapioka
  3. 1 bungkussantan.
  4. gula merah secukup nya..sesuai selera y.
  5. garam sedikit..biar gurih
  6. 2 lbrdaun pandan..kalo ng ada..ng pp

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ubi...kukus..angkat..dinginkan..kupas...haluskan pakai sendok..tambah tapioka..ulenin..bentuk bola2 kecil

  2. 2

    Masak air...setelah mendidih..masukkan bola2 biji salak..biar kan sampai mengapung

  3. 3

    Setelah mengapung tambah kan santan..gula merah yg sdh di iris2..garam..daun pandan..kecilkan air..biarkan sampai gula larut sambil di aduk perlahan...siap di sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endang Suharyani
Endang Suharyani @cook_9129852
pada

Komentar

Resep Serupa