Greek moussaka with Arabian bread 🍞

Madame Vivi
Madame Vivi @madamevi999
Jakarta Timur

Masakan berasal dari yunani & middle eastern

Greek moussaka with Arabian bread 🍞

6 orang berencana membuat resep ini

Masakan berasal dari yunani & middle eastern

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 3 buahterong iris iris bundar
  2. 3 buahkentang iris iris bundar
  3. 2 sdmpasta tomate
  4. 1 buahTomat
  5. 2 buahbawang Bombay
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1/ 2 gelas mug susu cair
  8. 1 sdtLada hitam
  9. 1 sdtjintan
  10. 1 sdtLada putih
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1 bungkusmasako

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng dengan minyak panas terong dan kentang Lalu sisihkan

  2. 2

    Buat saus nya, yaitu tumis bawang Bombay, bawang putih sampai harum, masukan tomat, kasih bumbu2 tambah pasta tomat masak sampai matang, sisihkan

  3. 3

    Panaskan pan 🍳 olesi mentega susun terung, siram dengan saus nya Lalu tutup dengan gorengan kentang,siram lagi dengan sausnya, tutup susun terong yang sdh di goreng, Susun rapih Lalu siram dengan susu cair, masak lagi dengan API kecil, diamkan sampai susu cair mengering, setelah kering matikan API, siap di hidangkan

  4. 4

    Selamat menikmati,sajikan dengan roti Arab atau khubuz

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Madame Vivi
Madame Vivi @madamevi999
pada
Jakarta Timur
instagram saya@mme.vivifollow ya nanti ku folback
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa