Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi-cumi, lalu lumuri dgn perasan air jeruk nipis/jeruk kunci. Diamkan 5-10menit lalu bilas kembali
- 2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus (cabe merah, rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, dan kunyit) hingga wangi lalu masukkan daun jeruk, jahe, lengkuas masak kembali hingga bumbu pekat (tdk wangur)
- 3
Kemudian masukkan cumi-cumi, aduk rata tambahkan sedikit air, aduk rata kembali. Lalu tambah kan kecap manis, saos tiram, gula, garam lada &kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- 4
Setelah air agak menyusut, tambahkan bawang bombay dan daun bawang. Aduk rata, matikan api. Siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Oseng Cumi Oseng Cumi
Oseng cumi ini cepet banget masaknya, gak sampe 10 mnt sudah siap di lahap bund, yuk di coba ya ,,, M a y -
Oseng Cumi Oseng Cumi
Assalamu'alaikumIni cumi masak kemarin siang, cuman bikin sekali makan. Buat makan siang tok. Berhubung adanya cumi basah ya sudah pake yg ada aja resep aslinya pake cumi asin, Pake resep mb @desi_k2Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14116717-oseng-cumi-asin?invite_token=6cbVE1U2dZUJPNKwF42CRsBQ&shared_at=1634426279#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#Cookmembergenkpeda_Desi#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos anif agustina -
Oseng Cumi Oseng Cumi
Udah beberapa hari pingin makan cumi, jadi kemaren nyempetin ke hypermart beli cumi buat dimasak hari ini. Rencananya sih pengen bikin cumi tepung saus asam manis, cuman kok bangun tidur udah cookingblue aja wkwk yaudin masak yg simple aja. Ini cuminya nggak aku bersihin tintanya, karna kata ibuku tintanya itu yg bikin gurih. Dan ini masakan yg super simple juga enak bgt 😄 yuk dicoba resepnya 😉 aisya nissa -
-
Oseng Cumi Oseng Cumi
Assalamualaikum Cookpaders..Minggu ini gilirannya mba @Bunda_Ela08 yang menang arisan cooksnap.Saya masak yang bahannya ada dikulkas aja , yang simple dan cepat, bumbunya cukup diiris iris.Source : @Bunda_Ela08#WongKitoGalo_ArisanCooksnapBundaEla#WongKitoGalo#Cookpadcommunity_Palembang#ResepWongKito#IdulAdhaWongKito#PekanPosbar#KampungIdaman#PPKM Niung Niung -
-
-
Oseng Cumi Oseng Cumi
Permintaan anak lanang lg pengen makan cumi, cuuzzzz sreng osreng2 dehh...btw oseng cumi nya agak pedas yaa...klo yg gak suka pedas rawitnya di skip aja..☺#PejuangGoldenApron3#Minggu8#CookpadIndonesia Bunda Ela -
-
-
-
Oseng Cumi Oseng Cumi
Saking gasabarnya mau recook si cumi ini sampe gabisa tidur siang😁 Nia Aprilia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15684088
Komentar