Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 250 gUdang (cincang kasar)
  2. 1 butirtelur
  3. 4 sdmtepung terigu (segitiga biru)
  4. 2 sdmtepung tapioka
  5. 1 btgdaun seledri (daunnya saja cincang halus)
  6. 1 btgbawang pre (iris)
  7. 1 sdtbawang putih (cincang)
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 1/4 sdtmerica bubuk
  11. 70 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahan

  2. 2

    Siapkan wadah, masukan semua bahan dan aduk rata dengan tangan/spatula.

  3. 3

    Masukan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata lalu pelan2 masukan air sambil terus diaduk

  4. 4

    Panaskan wajan yg diisi minyak untuk menggoreng. bentuk adonan dengan menggunakan sendok makan kurleb 1 sdm utk 1 pcs bakwan, goreng sampai hampir mateng lalu dibalik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Simplyfood
Simplyfood @novnovaly
pada
Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia

Komentar

Resep Serupa