Assalamualaikum,wr.wb,,,,Sobat Cookpaders,,,,,Bulan ini #BeresClover (bedah resep) membuat "Tape Beras Ketan"Bahan utama pembuatan Tape yaitu bahan-bahan yang mengandung karbohidrat,Bahan utama yang biasa dipakai ada dua yaitu dari Ubi Kayu(singkong)dan Beras KetanPembuatan Tape Beras Ketan ada dua teknik yaitu Beras Ketan yang dimasak dengan air(teknik Aron) dan disiram dengan air mendidih(tanpa Aron),kemudian dikukus,peragian dan terakhir Fermentasi dalam wadah tertutup tanpa terkena udara dan paparan sinar matahariSpesial dari dapur saya,pembuatan Tape Beras Ketan ini dengan teknik yang pertama yaitu Beras Ketan yang dimasak dengan air(teknik Aron)Dengan pertimbangan lebih efisien waktu,lebih praktis prosesnya dan hemat pemakaian peralatan dapurAlhamdulillah,,,,hasilnya tape beraroma harum,tekstur tape beras ketan yang bagus(tidak lembek banget dan tidak ngeletis) bercita rasa asam yang pas,manis dan tidak menyengat baunyaIni resep kreasi olahan Tape Ketan Pandan Wedang Ronde Tape Ketanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14870161-wedang-ronde-tape-beras-ketan?invite_token=cvLdVNXvgew1JdpGR54RNLEh&shared_at=1619153176#Beres_TapeKetan#BeresCloverApr2021#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura

Bismillahirrahmanirrahim post pertama untuk tugas Clover 🙏Alhamdulillah bisa ikut bergabung dengan Clover untuk menambah wawasan baking dan cookingku yang masih jauh dibawah ini 🥺Bulan ini waktunya BeRes (Bedah resep) dan tema beres kali ini ada tape ketan 😮 seumur" aku gak pernah buat tape kalo makan sering 😂😂Dulu Almh ibu sering buat tape singkong dan tape ketan, kalo untuk tape ketan biasanya ibu buat untuk bahan madumongsoAkhirnya telvon bude yanh di sedati minta resep dan langkah-langkah nya untuk buat tape ketanAlhamdulillah berhasil, untuk rasa karena aku gak pakai tambahan gula jadi ada rasa manis dan asamnya tapi tetap enak kok 🤭#Beres_TapeKetan#BeresCloverApr2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo

[GoldenBatikApron-Week10]Jawaban dari misi ke-5 tantangan mamah cookpad di Ramadan Camp adalah "Takjil"Nah saya ikutan tim takjil manis 🤗Seperti yang sering kita dengar, berbukalah dengan yang manisSemanis tape ketan pandan ini 😂🤗Source : CP @Rosida_12345https://cookpad.wasmer.app/id/r/14049406#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi5#GA_TakjilRamadan#Semarak_GATakjilRamadan#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya

Bismillah, ikutan semarak meski hanya sekedar ngisi "daftar hadir" biar gak bolos aja☺️...awalnya mau bikin ini itu ini itu ini itu, tapi tugas negara memanggil-manggil jadinya, baru sempat buat ini, banyak olahan tape ketan ini, misal wedang tape ketan, es tape ketan, donat tape ketan dan lain-lain, saya buat ini yang simple tetap pakai resepnya bu iin soegie, enak, sukaaaa banget dicemilin sendiri, hihi 😁😁😁..#IjoRoyoRoyo#Semarak_IjoRoyoRoyo#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta.

Udah lamaaa pengen banget bkin tape ketan....sukaa banget ma dessert traditional yg 1 nii.anak2 juga suka....hihiii.....Mumpung #diRumahAja yang masih dengan super kesibukan...disempetin lah bikin....Alhasil...seneng banget...hasilnya memuaskan....#4resep4mingguSemarang#cookpadCommunity_Semarang

Beres clover bulan ini membuat olahan tape ketan. Seumur-umur saya g pernah bikin ini tape dan saya juga memang kurang suka sama tape ketan, kl sama tape singkong jangan ditanya lagi itu fav saya banget 🤣 nah karena tertantang juga buat bisa bikin akhirnya saya eksekusi resep dari mami. Akhirnya saya bisa bikin tape juga 😍#Beres_TapeKetan#BeresCloverApr2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3

BismillahBaru pertama kali bikin tape, biasanya dulu nenekku yang suka bikin. Dibuat 2 hari sebelum lebaran, jadi pas dimakan di hari raya. Kalau di Betawi makannya pake Uli tapi kalau di kampung suamiku (Klaten) pake emping.Source Nauzaery Setyo#cookpadcommunity_Bogor

Dikasih beras ketan sama warga, udah lewat 3 bulan rasanya, enggak kesentuh. Hari ini tumben kambuh rajinnya. Okay kita bikin tape ketan aja. Kebetulan males cari daun katuk, okay kita buat warna hijau dari pandan wangi aja

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep Tape Ketan Pandan yang simple banget ini aku rendam cuma 90 menit (1 jam setengah) aja loh, Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

Dari dulu suka banget sama tape ketan, apalagi kalau dibikin wedang.. karna jarang banget yang jual tape ketan disini, jadi hari ini mau buat tape ketan pandan, selamat mencoba bu ibu 😚#mommyzoeycookingwithlove

Punya stok beras ketan oleh oleh dari ibu mertua, kali ini aku mau bikin tape ketan resep mama upay , ternyata bikinnya tak sesusah yang dibayangkan, cuma nunggunya itu lhoo yang lama banget kaya nunggu suami peka😂😂 ternyaata dan ternyataa meski tanpa gula si tape ketan manisnya berasa pisan kaya ditambahin gula gitu, karena percobaan awal aku nyoba bikin cuma 250 gr asli nyesel bikin segini kurang pokokeSource : mama upay#BanggaKirimRecook#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia