Kerupuk Basreng Kriuk

Dhia Amira
Dhia Amira @dhia_28

Kerupuk Basreng adalah camilan Khas Bandung dengan resep yang sangat terjangkau

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
10 porsi
  1. 10 buahBasreng
  2. 250 grMinyak Goreng
  3. secukupnyaTepung Maizena
  4. Bahan Bumbu :
  5. 3 buahBawang Putih
  6. sesuai seleraDaun Jeruk
  7. 2 sdmRoyco Ayam/Sapi
  8. secukupnyaBumbu Atom
  9. Cabai Bubuk secukupnya, kalau saya pakai merk Aida

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Potong Basreng berbentuk bulat (tipis-tipis) setelah itu campurkan basreng dengan tepung maizena agar tidak menempel saat di goreng dan lebih kriuk

  2. 2

    Setelah itu, masukkan minyak kedalam katel tunggu hingga minyak panas,goreng Basreng yang sudah di potong, api sedang hingga tidak ada gelembung di minyak Angkat, tiriskan

  3. 3

    Untuk bumbunya, iris bawang putih tipis-tipis, dan daun jeruk, setelah itu goreng hingga kuning keemasan angkat,haluskan,Tiriskan

  4. 4

    Siapkan panci dan masukkan Basreng dan bahan-bahan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan royco, cabai bubuk, dan bumbu atom

  5. 5

    Siap dihidangkan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (3)

Ditulis oleh

Dhia Amira
Dhia Amira @dhia_28
pada
Hallo salam kenal semua, perkenalkan nama saya Dhia , umur 22thn .. memasak adalah hobbi saya🥰
Lebih banyak

Resep Serupa